【ASMR】新感覚ドリンク！生クリームとクリームチーズで出来る、チーズティーを作る音♪
台湾からやってきた新感覚ドリンク『チーズティー』をご存知でしょうか？
最近では専門店やコンビニでも販売されていて、私も時々飲んでいます。
そんなチーズティーをおうちで作ってみました！
［材料］※3人分
グラニュー糖……15g 生クリーム……100cc クリームチーズ……50g
［作り方］
1. クリームチーズは常温に戻しておき、そこへグラニュー糖、生クリームを加えます。
2. ハンドミキサーで6分立てになるまで泡立てます。マヨネーズくらいの固さが理想です。
3. 好きなお茶をグラスやカップの8分目まで注ぎ、その上にチーズフォームをのせたら完成。
チーズフォームを泡立てすぎてしまうとお茶と混ざりにくくなってしまうため、少しゆるめが丁度いいと思います。
甘めの紅茶やミルクティーにトッピングすると相性がよくてオススメ。
甘いのが苦手という方はジャスミンティーにすると、すっきり飲めます。
お好みで甘さは調整してみてくださいね。
簡単おうちカフェを楽しみましょう♪
華凛の作品