岐阜県にある菓匠 長良園。岐阜県の素材を使用したお菓子を販売しています。

手土産やお取り寄せとしても人気の、フルーツせんべいとフルーツゴーフレットの詰め合わせをご紹介します。

せんべいと聞くと、醤油や塩で味付けされたものを想像しますが……これはスライスフルーツがトッピングされたせんべい。

薄くスライスした生のフルーツを生地に載せて、2枚の鉄板に挟んで焼き上げています。

一方フルーツゴーフレットは、せんべいにスライスフルーツとクリームを挟んだもの。

フルーツせんべいは、りんご、パイン、キウイ、オレンジの4種類。

フルーツゴーフレットは、いちごとレモンの2種類。

一枚手に取ってみると、フルーツがそのまま綺麗に生地と一体化していて、美しさを感じるほど。

見ているだけでもとてもワクワクしてくるお菓子です。

どのフルーツせんべいやゴーフレットも、フルーツそのままの風味や甘み、酸味が感じられました。

せんべいは薄くて軽いので『パリパリ！パリパリ！』と響き渡る食感。

生地にもフルーツが練りこまれているそうで、どこまで食べてもフルーツの香りを楽しむことが出来ます。

手土産はもちろん、ご自宅で食べるお菓子としても人気で、リピーターが多い商品のようです。

この動画は、実際に食べている音もお楽しみいただけます。ぜひ音声をオンにしてご覧ください！

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［商品情報］
美濃菓蔵（みのかぐら） スライスフルーツを載せたはさみ焼きせんべい、フルーツゴーフレット詰め合わせ（6種 34枚入り）
3,456円（税込）

［公式サイト］
長良園 http://nagaraen.com/