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余ったスイカで簡単!スイカとレタスのさっぱりサラダの作り方

柏原歩

HappyLifeフードコーディネーター

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こんにちは!Happylifeフードコーディネーター 柏原歩です。

今回お届けするのは・・・
「余ったスイカで簡単!スイカとレタスのさっぱりサラダの作り方」

前回スイカのスイーツをご紹介しましたが、
今回は今晩のレシピにひとつ加えられそうなレシピをご紹介したいと思います。

シンプルな材料と必ず家にある調味料だけで
誰でも簡単に作れるレシピになっているので、是非作ってみてください

<使用する材料>
スイカ:2切れ
レタス:4.5枚
レモン:1/2個
オリーブオイル:大さじ1
塩コショウ:少々

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