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【岡山市中区】絶品「料亭がんも」の虜 知る人ぞ知る穴場豆腐店【若観門豆】

勝手にOKAYAMAアンバサダーMAYU晴れの国PR番長(岡山市)

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みなさんはお豆腐を買うときに、どこで買われていますか?きっとお買い物ついでにスーパーで買う方が多いのかなと思いますが、たまにはお豆腐屋さんでこだわりのお豆腐を買ってみるのはいかがでしょうか。今回は知る人ぞ知る穴場のお豆腐屋さんの人気のお豆腐から絶品のサイドメニューまでズラリご紹介していきます。

若観門豆

今回ご紹介するのは岡山市中区江並にある『若観門豆 (わかもんどう)』。玉野市で昭和62年創業したお豆腐屋さんで、こちらの江並店以外にも玉野市にある「田井店」と岡山市にある「岡南店」があります。

人気ナンバーワン商品

若観門豆の人気ナンバーワン商品は「いちばん豆腐(税込210円)」。国産大豆と直島にがりを使いていねいに仕上げた味わい深い寄せ豆腐。密度がぎゅっと詰まっていて触感もしっかり固めなお豆腐です。

ほかにもいろいろな種類のお豆腐がありますよ。

おすすめ「料亭がんも」

若観門豆で「いちばん豆腐」と合わせて、ぜひ食べてみて欲しいのが「料亭がんも(税込190円)」。大ぶりのがんもの中には百合根、銀杏、キクラゲ、にんじんがゴロゴロ入っていてひとつでもかなり食べ応えがある一品。出汁と一緒に煮込んで食べるのが好きです。この料亭がんもを食べたら、ほかのがんもが食べれなくなるかも…


大きさ、伝わりますか?

スイーツも人気

若観門豆では豆乳で作られたソフトクリームや、豆腐ドーナツなどヘルシーなスイーツも置いてあります。


罪悪感なく食べられるのがうれしい。

ほかにもたくさんのラインナップ

お豆腐やがんも以外にも、変り種豆腐や揚げ、お惣菜など豊富な種類が置いてあります。

揚げたての厚揚げやカツも魅力的〜。

お得な火曜日が狙い目

若観門豆では毎週火曜日がサービスディで、いちばん豆腐をはじめ人気のお豆腐類が30円引きで買えるんです!

通常は30円で販売している「おから」はなんと無料!!これはかなりうれしい〜。わたしは卯の花にしたり、ポテサラのジャガイモをおからに置き換えたおからサラダなどを作って食べています。

さいごに

小さなお店ですが、たくさんの種類の商品がありどれにしようか迷うのもここのお店の醍醐味だったりします。たまには「お豆腐屋さん」を満喫してみてはいかがでしょうか。そして、あなたのお気に入りの一品を見つけてみてください。

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【店舗情報】
若観門豆 江並店(インスタグラム
住所: 岡山市中区江並90-7( MAP
営業時間: 11:00-18:00 土曜日 11:00-17:30
定休日:日曜日・祝日
電話番号: 086-200-1801
駐車場:あり
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晴れの国PR番長(岡山市)

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