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【冷しどん兵衛】どん兵衛史上初の冷しうどん。暑い夏を期間限定の冷しぶっかけうどんを食べて乗りきろう

川村和弘

新しモノ好き・ライター&編集者

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日清食品から『どん兵衛』史上初の冷やしうどん『日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん』が6月22日から全国で発売されました。期間限定商品なので、気になる方は、お早めに。

『どん兵衛』といえば、温かいうどんをイメージしますが、冷やしうどんが食べられるなんて、これからの夏の季節にピッタリです。

実際に食べてみると、だしのきいた濃いめのつゆがコシのあるうどんと相まって、旨かったです。カツオだしをきかせた醤油ベースの濃いめのつゆに、揚げ玉も良いアクセントの食感になって良かったです。個人的に麺の量は物足りなさも感じたので、大盛りが欲しいところでした……。

なお、作る時には、カップ焼きそばのようにお湯を入れてから5分待ち、その後に湯切りを行います。そして、さらに冷水で3回ほど、水切りを行います。あとは、だしとふりかけ(揚げ玉、いりごま)を入れてからかき混ぜて完成です。

それにしても、即席麺で冷たいうどんが味わえるなんてスゴいです。期間限定はもったいないので通年で販売して欲しいところ。なお、作る際に水切りの手順が少々かかりますが、家や職場で気軽に冷やしぶっかけうどんが味わえるので、気になった人は試してみて欲しいところです。

日清のどん兵衛と言えば、星野源さんと吉岡里帆さんの掛け合いによるテレビCMが良い感じですが、ぜひとも冷やしうどん版もやって欲しいところです。

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■参考情報/Yahoo!ショッピング
・日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん
https://shopping.yahoo.co.jp/product/j/4902105265178/

<商品について>
商品名:日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん
メーカー:日清食品
価格:193円[税別]
メーカー公式ホームページ:https://www.nissin.com/jp/products/items/9984

<撮影について>
撮影に使用したカメラや機材:Apple iPhone 11 Pro Max

<BGMと書体について>
BGM:Nash Music Library
書体:フォントワークス

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