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【淡路町駅】夏本番!”冷たい塩生姜油そば”で美味しくて極上の食べる暑さ対策を!

かずまのラーメン探訪記

ラーメン愛好家/ラーメンインスタグラマー

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ラーメン好きの皆さんこんにちは!
今年も夏が近づいてきて、温かいラーメンはちょっと…という方もいると思います。

ここ数年は夏場を中心に冷やしメニューを提供するお店も増えてきました。
今日はそんな中でも毎年夏の風物詩となっている一杯をご紹介します。

《今日のお店》
今回ご紹介するのは”塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店”です。
以前にご紹介した ”塩生姜らー麺専門店MANNISH神田西口店"(その時の記事) の本店です。

前回は基本メニューの塩生姜らー麺を紹介しましたが、今回は夏限定(例年10月くらいまで)の冷たい油そばを紹介したいと思います。

ガラス張りの外観です。暖簾がないので見落とし注意です。
ガラス張りの外観です。暖簾がないので見落とし注意です。

《店内・接客》
ガラス張りで安心して入れます。L字型のカウンターのみで10席程度の店内です。
ビジネス街・神田だけに平日のお昼は混雑することもあります。
しかし、回転は非常に早いため、あまり待たずに食べられることが多いです。

ちなみにカウンターにあるスタンプカードを貯めると
・ラーメンが1杯無料になる(スタンプ10個で1杯)
・限定メニュー【温かい油そば】を頼める(スタンプ5個から)
・生姜マシができる(スタンプ5個から)
・味玉がサービスになる(スタンプ10個から)
など、いろいろな特典があります。

券売機の上には守護神が見守っています。
券売機の上には守護神が見守っています。

《メニュー》
基本メニューの塩生姜らー麺とそのこってり(背脂)バージョン。
塩生姜つけ麺やスタンプ5個目からの温かい油そばが用意されています。
その他、スタッフさんが発案・提供する限定メニューも人気の秘訣です。
そんな中ですが今回は”冷たい塩生姜油そば”をオーダーします。

夏はこの冷たい油そば、冬はアツアツの豆腐らー麺。各シーズン1日だけ逆転する日があるとかないとか…
夏はこの冷たい油そば、冬はアツアツの豆腐らー麺。各シーズン1日だけ逆転する日があるとかないとか…

《ビジュアル》
見るからに清涼感の溢れ返る油そばと、温かい塩生姜スープが提供されます。
身体が冷えすぎないようにという心遣いが嬉しいですね。
初めて食べる人には食べ方の指南書を確認しましょう。

なかなか特殊なジャンルですが、取扱説明書まで作ってあります。
なかなか特殊なジャンルですが、取扱説明書まで作ってあります。

《麺》
いつもの中細麺がしっかり冷やされて締まった食感です。
ちょっと甘めの塩ダレと絡めながら食べるのが基本になります。
それ以外にもスープにつけてみたり具材とまとめたり楽しみ方は色々あります。
丼の底の出汁氷に冷やされて最後までずっと冷たく楽しめます。

冷たい麺で暑さが吹き飛びます。
冷たい麺で暑さが吹き飛びます。

《具》
具材が細かくカットされていて混ぜやすさ抜群です。
ジューシーな鶏モモチャーシューや、紫玉ねぎのシャキシャキ感、いろんな要素が楽しめます。

《スープ》
お店の代名詞とも言うべき塩生姜スープも楽しめます。
冷えた身体を温めようという心遣いに心まで温まりますね。
麺をつけてつけ麺風にするのも一つの楽しみ方です。

《まとめ》
初登場から5年目でもはや風物詩となっている限定メニューです。
毎年必ず食べていますが毎年美味しくそして飽きない設計はさすがです。
今回紹介した淡路町本店以外にも、亀戸店浅草店神田西口店でもこのメニューは提供されています。
(それぞれ公式Twitterにリンクしています。)

ただ事ではない暑さが続きますが、冷たい食べ物でリフレッシュして乗り切りましょう!

油そばを冷たくするという斬新なアイディアに脱帽です。
油そばを冷たくするという斬新なアイディアに脱帽です。

《店名》
塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店 
(しおしょうがらーめんせんもんてんまにっしゅ あわじちょうほんてん)
《本日の注文》
冷たい塩生姜油そば 1,000円
☆味玉はスタンプカードサービス
《住所》
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F(お店の地図
《アクセス》
東京メトロ丸ノ内線『淡路町駅』・都営新宿線『小川町駅』から徒歩約3分
《営業時間・定休日》
11時30分〜22時
☆定休日なし(休業情報はTwitter にてご確認ください。)

《お店の情報》
食べログ
お店のTwitter
お店の公式Instagram

もっと詳しくはInstagramにて

訪問日:2022年6月12日
訪問日時点の情報になります。
お店によっては臨時休業などもあります。
最新の情報はSNSやナビサイトにてご確認ください。

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