白地に赤い文字で描かれた「mota…88」という可愛いロゴ。このロゴのお店をイベントなどで見たことがあるという方もいらっしゃるのでは？

「mota...88」は店舗を持たず、シフォンケーキやクッキーといった焼き菓子をイベントなどで販売しているショップ。出店するイベントでは列ができるほど、人気のお店です。

そんな「mota…88」がイベントに参加すると聞き、2024年3月16日に実際に行ってきました！

「mota…88」のブースです。イベント開始後、さほど時間が経っていないにも関わらずお客さんがずらり。人気のお店だということがわかります。

店頭には、クッキーが並んでいました。ホワイトチョコやミルクチョコ、塩チョコやバターなど、さまざまな味のクッキーがあります。どれも美味しそうです。

また、保冷容器の中には、ガトーショコラやティラミス、苺サンドもありました。「mota…88」のシフォンケーキを利用したスイーツ、クリームと合わさるとどのような味がするのでしょうか。ギフトにもよさそうですよね。

レジ前には、シフォンケーキの説明などがありましたよ。パサパサとした食感になることも多いシフォンケーキですが、「mota…88」のシフォンケーキはしっとりふわふわなのだそう。

今回は、シフォンケーキとクッキー、シフォンサンドのティラミスを購入してみました。

通常のシフォンケーキとは材料の配合を変更して作っているというシフォンサンドのシフォンケーキ。シフォンサンドのティラミスを食べてみると、シフォンケーキとクリームとの相性抜群！　もちもちしっとりではありながらもクリームに負けていないシフォンケーキを堪能できました。ついぺろりとたいらげてしまうほど美味しいシフォンサンドでしたよ。

「mota…88」は店舗を持っていないお店です。出店予定などについて、「mota…88」のInstagramで確認できます。「mota…88」、とても美味しい焼き菓子が並ぶお店ですよ！

・mota…88

出店場所：各種イベント会場など（詳しくは「mota…88」のInstagramでご確認を）