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韓国の人気スイーツ「クロッフル」を提供する「1616cafe」が7月にオープン!(札幌市東区)

吉川雅子

野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

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今、SNSを中心に話題になっている、韓国発の人気スイーツ「クロッフル(크로플)」。7月12日に、地下鉄東豊線「環状通東駅」近くに、クロッフルを提供する「1616cafe」がオープンしました。ずっと気になっていましたが、やっと行ってきました!

クロッフルって?

韓国発の次世代スイーツと言われている「クロッフル」。SNSでも話題になっていますね。

簡単にどんなものかと説明すると、“クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いたスイーツ”です。家庭でも作って楽しめるということから、昨年から韓国で人気が広まり、日本でも味わえる店が増えてきたというわけです。

見た目はワッフルですが、食べてみるとクロワッサンのように、外はカリッとしていて、中はフワフワとしています。

見た目はワッフルですが、ちょっと違うんだよなー
見た目はワッフルですが、ちょっと違うんだよなー

7月にオープンした「1616cafe」

東区にオープンした「1616cafe」。

シンプルでお洒落な外観
シンプルでお洒落な外観

2階フロアや地下フロア、カウンター席などがあり、それぞれのスペースで別な雰囲気を楽しめます。

こちらは2階。明るくて気持ちがよい!
こちらは2階。明るくて気持ちがよい!

地下には、以前の喫茶店でも使用されていた大きなスピーカーがあり、そこからは心地よい音楽が流れています。

クロッフルメニューは「本日のクロッフル」のほか、「シナモンクロッフル」「アーモンドチョコクロッフル」など10種類ほど。

迷いに迷って、私が注文したのは、「ロータスキャラメルクロッフル」。キャラメルソースが甘く、シナモンパウダーの香りがほのかに感じられて美味!

ブラックコーヒーととても合いました!
ブラックコーヒーととても合いました!

ほかにもケーキやパフェ、クロワッサンサンド、各種ドリンクがあります。

ランチタイム(11:00~15:00)は「日替わりランチ」のほか、「煮込みハンバーグプレート」などがあります。

野菜もたっぷり、雑穀米がいいですね
野菜もたっぷり、雑穀米がいいですね

韓国フードのお買物も楽しい!

韓国フードもいろいろ揃っていますよ!商品は壁の黒板にずらっと書かれています。

こんなふうにカウンターに置いてあるものもあるので、どんな商品かわかりやすいですね。
こんなふうにカウンターに置いてあるものもあるので、どんな商品かわかりやすいですね。

私も好きなチャミスルもあり、店内で飲むこともできます!
私も好きなチャミスルもあり、店内で飲むこともできます!

私も先日買い逃した韓国の辛いインスタントラーメンをゲットしてきました。

「環状通東駅」からも近いので、今週末でも美味しいクロッフルを食べてみませんか?

テイクアウトも行っていますよ!

クロッフル!お土産にもいいですね!
クロッフル!お土産にもいいですね!

<1616cafe(イロイロカフェ)>

*住所:札幌市東区北16条東16-1-30

*TEL:011-788-9191

*営業時間:10:00〜19:00

*定休日:日祝日、不定休あり

*公式インスタグラムはこちら

ごちそうさまでした!

また来ますね!

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