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ドイツパンの種類ってこんなにあったのですね!新札幌駅すぐの「SWEET BERRY」(札幌市厚別区)

吉川雅子野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

厚別に行った時に気になっていたパン店「SWEET BERRY(スイートベリー)」にやっと行けました。いつも外壁の可愛いイラストが私を誘います。ドアを開いて店内に入ると、ふわっと温かみがある柔らかい灯りに照らされたパンたちがたくさん並んでいました。

JR新札幌駅高架下には気になるお店がたくさん!

厚別区、JR新札幌駅の高架下にはパン屋さんや昔ながらの喫茶店、昼飲みもできる居酒屋さんなど気になるお店がたくさんあります。

「SWEET BERRY」もそのひとつ。木とレンガの温かみのある外壁で、入口が2つありますが、どちらにも可愛いイラストが描かれていて、とても印象に残ります。

イラストは可愛いですが、中にはドイツパンなど本格的なパンがいろいろ並んでいます
イラストは可愛いですが、中にはドイツパンなど本格的なパンがいろいろ並んでいます

誘われて入ってしまいますね
誘われて入ってしまいますね

バスターミナル向かいの店内のガラス窓からは、こんがり焼けたパンがよく見えます。

お店の向こう側にはバスターミナルが見えます
お店の向こう側にはバスターミナルが見えます

具がみっちり入っているキッシュなのに280円はお安いと思います!
具がみっちり入っているキッシュなのに280円はお安いと思います!

食パンやフランスパンも美味しそう
食パンやフランスパンも美味しそう

購入したのは、カレーパンほか3種。

絶品カレーパン250円
絶品カレーパン250円

オランジュ220円、シャンピニオンのキッシュ280円、料理人のバケット300円
オランジュ220円、シャンピニオンのキッシュ280円、料理人のバケット300円

カレーパンはその日の夜に、”まずはビール”のお供になってしまいました(ついついピントがビールに…)! ひよこ豆と牛すじが入った黒カレーがビールに合いました!

さらに、キッシュと赤ワインで!

直径8センチくらいかな? 具だくさんで意外にボリューミーなキッシュでした
直径8センチくらいかな? 具だくさんで意外にボリューミーなキッシュでした

ドイツパンもオススメです

前オーナーの時からドイツパンは人気だったそうです。それを引き継ぎ、ライ麦パンのラインナップも豊富!

ドイツパンはガラスのショーケースに入っています
ドイツパンはガラスのショーケースに入っています

そんなにドイツパンの種類が多いとは思ってもいなかったので、次回はドイツパンに合うお惣菜を準備して、ドイツパンをゲットしたいと思います。

<SWEET BERRY(スイートベリー)>

*住所:札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6-1

*TEL:011-892-8445

*営業時間:8:30〜18:00

*定休日:日・祝日

野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

札幌市在住。「野菜ソムリエ上級プロ」。ほかにも生産者のブランディングをする「青果物ブランディングマイスター」、地域の食をツーリズムに生かす「フードツーリズムマイスター」などの資格を有する。「簡単におうちで野菜たっぷりな料理をしよう!」をモットーに料理教室やワークショップなど食に関する話題提供や、野菜や果物を使った商品開発やメニュー開発、アグリツーリズム企画なども行っている。また、原田知世・大泉洋主演の映画『しあわせのパン』では、フードスタイリストとして映画作りに参加。著書:『北海道チーズ工房めぐり』『野菜ソムリエがおすすめする野菜のおいしいお店』など。

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