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2008年オープンの「ミートボーイ」 先日2回目の改装を終え、さらにお肉が充実しました(札幌市東区)

吉川雅子野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

東区にある「ミートボーイ」。2008年に「雁来ショッピングセンター」内にオープンして以来、多くの人が訪れる人気精肉店となりました。6月15日はお休みして改装。16日にはリニューアルオープンしました。さらに充実したお店をご紹介します。

BBQシーズン到来!

春のお花見はもちろんですが、だんだん暖かくなってくると、平日でも、住宅街の一角から美味しい焼肉の匂いが漂ってくることがありますね。

さらに新型コロナウィルスの影響で、外で過ごす人も増え、週末は家族や友人とのBBQも増えているようです。

知る人ぞ知るお肉屋さん!

2008年から「雁来ショッピングセンター」内にショップを構える「ミートボーイ」は、一般の家庭が使う肉からプロが使う肉まで幅広い種類の肉を取り扱っています。

ですから、スーパーでの取り扱いがない、鶏のもみじや豚足ロール。業務用の味付きチャーシューなどマニアックな部位もあります。

値段が手ごろでうれしい!
値段が手ごろでうれしい!

それも、工場直売所ならではのアウトレット価格で買えるので、お財布にやさしいお店です。

家庭用の肉は買いやすい量にパックされています
家庭用の肉は買いやすい量にパックされています

中でも、対面ガラスケースの味付けホルモンは種類が多く、大人気です。

さまざまな味のホルモン
さまざまな味のホルモン

道内のブランド肉も各種あります!

お店に尋ねると、「道内産豚肉は余市の北島農場の麦豚をはじめ、ルスツ産もち豚、真狩のハーブ豚を、牛肉は十勝のハーブ牛富良野和牛美瑛牛などを、鶏肉は知床厚真中札内鶏などを取り揃えています」と。

種類が多いですね!ビックリ!

店内には北島農場のポスターが!
店内には北島農場のポスターが!

私、北島農場の麦豚のファンで、実はよく買わせてもらっています。

いろいろな切り方の麦豚があります
いろいろな切り方の麦豚があります

分厚いロース切り身
分厚いロース切り身

大きな塊肉は、要望に応じてカットしてくれます。

切り分けているものもあります
切り分けているものもあります

美味しそうなお肉ですね
美味しそうなお肉ですね

ジンギスカンやBBQにぴったりな肉もいろいろあります。

お買い得日をチェック!

外観にもしっかり書かれていますが、毎月2、9、19、29日は全品10%OFFになります!

そう、今度の日曜日は19日!10%OFFの日ですね。朝一番に買いますか!

敷地内にはスーパーもあるので、野菜調達も可能です。

近々、BBQ予定のある方は、冷凍しておいてもいいかもしれませんね。

<ミートボーイ>

*住所:札幌市東区東雁来10条3丁目1‐21東雁来ショッピングセンター

*TEL:011-791-8129

*営業時間:10:00〜18:00

*定休日:水曜日

*公式フェイスブックはこちら

野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

札幌市在住。「野菜ソムリエ上級プロ」。ほかにも生産者のブランディングをする「青果物ブランディングマイスター」、地域の食をツーリズムに生かす「フードツーリズムマイスター」などの資格を有する。「簡単におうちで野菜たっぷりな料理をしよう!」をモットーに料理教室やワークショップなど食に関する話題提供や、野菜や果物を使った商品開発やメニュー開発、アグリツーリズム企画なども行っている。また、原田知世・大泉洋主演の映画『しあわせのパン』では、フードスタイリストとして映画作りに参加。著書:『北海道チーズ工房めぐり』『野菜ソムリエがおすすめする野菜のおいしいお店』など。

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