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【札幌市北区】平日は7時~、土日祝は8時半~、「2階食廊~o-to-ha~」で体によいモーニングを!

吉川雅子野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

早朝から栄養バランスの取れた朝食をワンコインで食べられる「2階食廊~o-to-ha~」。トーストのセットもいいですが、日替わりのおかずや小鉢が複数並べられた「朝ごはんセット」が特にオススメです!

朝食は、1日でもっとも重要な食事! 

朝食には、1日の始まりを知らせる目覚まし時計のような役割があると聞いたことがあります。睡眠中に低下した体温を上昇させ、一日の始まりに脳や身体機能をウォーミングアップさせる効果があるのだそうです。

しかし、2019年の「国民健康・栄養調査」によると、朝食を欠食する人は男性の14.3%、女性の10.2%に上り、特に男性の40代が28.5%、女性の30代が22.4%、それぞれ朝食を欠食しているという結果報告があります。

できれば、バランスの取れた朝食を取りたいですね。

朝食のお手本のような「朝ごはんセット」

2階食廊~o-to-ha~」という店名の通り、お店は建物の2階にあります。クリーニング店の上に位置します。

目印はクリーニング屋さん
目印はクリーニング屋さん

2019年にオープンしたことがわかります
2019年にオープンしたことがわかります

お店の営業時間を見てもわかるように、平日が7:00~16:00、土日祝日8:30~16:00と、モーニングとランチ、カフェのお店です。

朝7時、早い! そして、近隣の方がうらやましい!

近ければ、毎日でも通いたくなりますね
近ければ、毎日でも通いたくなりますね

モーニングはトーストのセットも複数ありますが、「朝ごはんセット」が人気のようです。私がお邪魔した時にすでに2名がおり、その方たちも「朝ごはんセット」でした。私がお店にいる間にいらした2名も同様。それもそのはずです。とても栄養バランスの取れたものだからでしょう。

豆腐や納豆、油揚げ、ちくわ、かまぼこ、目玉焼きなどのたんぱく質、野菜もあって、とても栄養バランスが取れています
豆腐や納豆、油揚げ、ちくわ、かまぼこ、目玉焼きなどのたんぱく質、野菜もあって、とても栄養バランスが取れています

ご飯とお味噌汁、それに日替わりのおかずや複数の小鉢、フルーツも付いています。どれも素材の味がわかる、丁寧に作られたおかずばかりです。ご飯やおかずの盛り方から仕事がきれいだと感じます。

これで、なんと450円です。ヘルシー!こういう朝ご飯は若い人にも食べてほしいと思っていたら、大学生は割引になるようです。

大学生は朝ごはんセットが400円になります!
大学生は朝ごはんセットが400円になります!

ランチはグランドメニューのほかに、日替わりの定食と丼メニューがあります。

日替り定食(1100円)は肉料理と魚料理をバランスよく盛り付け、ごまプリンや抹茶プリンなどのデザートもセットになっています。

ほかにも、ボリューミーな「ひれカツとじ定食」(880円)、特製たれで仕上げる「生姜焼き定食」(880円)、八丁味噌ベースの深いコクがクセになる「鯖の味噌煮定食」(880円)、日替わりの魚を提供する「焼き魚定食」(880円)など、いずれも家庭的メニューでお手頃価格です。

ぜひ、次回はランチを食べに伺いたい! 朝ごはんセットを見たら、ランチメニューも美味しいんだろうなー。

最寄り駅は南北線「北12条駅」ですが、札幌駅くらいからも散歩がてらに歩いてきてもそう遠くないですよ。

<2階食廊~o-to-ha~>

*住所:札幌市北区北11条西1丁目2-17 新長ビル2階

*TEL:011-708-7556

*営業時間:月~金曜日7:00~16:00 土日祝日8:30~16:00

*定休日:不定

野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

札幌市在住。「野菜ソムリエ上級プロ」。ほかにも生産者のブランディングをする「青果物ブランディングマイスター」、地域の食をツーリズムに生かす「フードツーリズムマイスター」などの資格を有する。「簡単におうちで野菜たっぷりな料理をしよう!」をモットーに料理教室やワークショップなど食に関する話題提供や、野菜や果物を使った商品開発やメニュー開発、アグリツーリズム企画なども行っている。また、原田知世・大泉洋主演の映画『しあわせのパン』では、フードスタイリストとして映画作りに参加。著書:『北海道チーズ工房めぐり』『野菜ソムリエがおすすめする野菜のおいしいお店』など。

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