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【札幌市東区】オープン17時~に変更! 夕食タイムにお惣菜を求めるお客さんがひっきりなし「お茶芽」

吉川雅子野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

2021年6月に、すすきのエリアから元町エリアに移転した「旬のおばんざい お茶芽」。入口入ってすぐには手作りのお惣菜が並ぶショーケースが、奥にはカウンターとテーブル席があります。ショーケースのお惣菜のほか、注文して作ってもらうアテで飲めるお店として人気です。久々に17時から飲みに行きました!

久々に17時に伺いました!

仕事の打ち上げで、久々に17時から地元飲みとなりました。「お茶芽」の営業時間が移転オープン後から変わったからです。

→17:00~22:00(土曜日は15:00~22:00)

宮の森・北24条通りに面した入口
宮の森・北24条通りに面した入口

LINE友達になっているので、いつも17時くらいになったら、当日のお惣菜のメニューや写真が送られてきます。

価格も良心的!
価格も良心的!

パックに詰められたお惣菜も、ポテトサラダなら50g~あります。ちょこちょこいろいろ食べたい方には嬉しい心遣いですね
パックに詰められたお惣菜も、ポテトサラダなら50g~あります。ちょこちょこいろいろ食べたい方には嬉しい心遣いですね

気になっていたサンドイッチ!

手作りのサンドイッチも出すようになって、サンドイッチ好きの私にはとても気になっていました。

食べたいと思っていたサンドイッチ
食べたいと思っていたサンドイッチ

しかし、夕食ではあまりパンやご飯を食べない(アルコールとおつまみですましてしまうタイプ)ので、営業時間が17時になってからはサンドイッチを買いには行けないー。

仕事の打ち上げ!

開店すぐの17時から打ち上げで訪れました。

この日もお惣菜が並びます。17時ちょっと前だからまだ全部は並んでいません
この日もお惣菜が並びます。17時ちょっと前だからまだ全部は並んでいません

カウンター上には出来立てのサンドイッチが
カウンター上には出来立てのサンドイッチが

テーブルの上にもサンドイッチがありました
テーブルの上にもサンドイッチがありました

いつ食べるの? 今でしょうー。

まずはハムカツサンドとビールで乾杯!
まずはハムカツサンドとビールで乾杯!

ここから店内のメニューを見ながら追加注文して、焼酎も飲みました!

17時に私たちが席に着いてから、お惣菜を求めてくるお客さんがひっきりなしに入店してきます。

この写真は以前のものですが、季節の野菜やフルーツも使われているサラダも魅力的です
この写真は以前のものですが、季節の野菜やフルーツも使われているサラダも魅力的です

お母さんが作るような体にやさしいお惣菜が多いせいか、性別問わずに入店してきます。ちょい足しおかずでもいいですしね。

17時に営業時間を変更して正解だったかもー。

こちらは前回飲んだ時に頼んだメニューです。好きなお惣菜を選んで、小皿に盛り付けて提供してくれます。だんだんちょっとずつしか食べられないお年頃になってきたから助かります! そして、明朗会!!
こちらは前回飲んだ時に頼んだメニューです。好きなお惣菜を選んで、小皿に盛り付けて提供してくれます。だんだんちょっとずつしか食べられないお年頃になってきたから助かります! そして、明朗会!!

思い出しました! 2021年にお話を伺った際に、店主の金子さんはこう言っていました。

「会社帰りのお父さんがちょっとクールダウンに引っ掛けたり、たまには購入したお惣菜を利用したいお母さんが普段は作らない料理を選んだり、ワーキングウーマンが明日のお弁当のおかずを買ったり…」と。

お見事です! そのようなお店に成長しています!

<酒と惣菜 お茶芽>

*場所:札幌市東区北23条東16丁目2‐17

*TEL:09075844545

*営業時間:17:00~22:00 土曜日は15:00~22:00

*定休日:日・月曜、祝日

*詳細はこちらをご覧ください。

野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

札幌市在住。「野菜ソムリエ上級プロ」。ほかにも生産者のブランディングをする「青果物ブランディングマイスター」、地域の食をツーリズムに生かす「フードツーリズムマイスター」などの資格を有する。「簡単におうちで野菜たっぷりな料理をしよう!」をモットーに料理教室やワークショップなど食に関する話題提供や、野菜や果物を使った商品開発やメニュー開発、アグリツーリズム企画なども行っている。また、原田知世・大泉洋主演の映画『しあわせのパン』では、フードスタイリストとして映画作りに参加。著書:『北海道チーズ工房めぐり』『野菜ソムリエがおすすめする野菜のおいしいお店』など。

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