【札幌市北区】見た目よりすっきりと食べやすいドーナツともちもちのベーグルが人気の「ケノン」
北区新琴似の住宅街にある「kenon(ケノン)」。道産小麦を使用したベーグルとドーナツのお店です。パンイベントでは購入したことがあるのですが、お店に行ったのはお初。お店も可愛いですし、何よりもベーグルとカラフルなドーナツが並んでいるのを見るのはほっこりしますね。
オープンは2009年!
2009年5月にオープン、北区新琴似3番通り沿いにある、ベーグルとドーナツのお店「kenon(ケノン)」。
店名の「kenon」は、ギリシャ語で「0(ゼロ)」を意味します。ベーグルとドーナツの形が丸いことからその店名が付けられたそうです。
パンのイベントでは買うこともあったのですが、お店には初めて伺います。
目移りしてしまう!
左側のガラスの扉を開けると、いろいろな種類のドーナツとベーグルが目に飛び込んできます。
パッと見、ベーグルとドーナツの区別がつかないものもありますが、向かって左側にベーグル、右側にドーナツが綺麗に並べられています。
いずれも道産小麦と白神こだま酵母を使用しており、もっちりとしたベーグルとドーナツになっています。ドーナツは揚げた感がなく、ソフトな食感で美味。チョコやフルーツなどを使用していますが、甘みも強くなく、後を引くおいしさです。
価格帯は250〜300円程度と買いやすい。
ベーグルもですが、ドーナツは特に老若男女に好かれている食べ物で、私が購入している時にも、年配の男性が店内に入ってきて、お土産なのかな?いろいろとトレイにのせていました(ほほえましかった!)。
ベーグルを買いに行ったのですが、結果的にはカラフルで可愛いドーナツの方を多く買ってしまいました!
まずはベーグルからいただきましょうか。
「シナモンアップルとレーズン」のベーグルにはクリームチーズを添えて食べました!チーズとシナモンをきかせたアップルの相性もいいですし、何よりもベーグルサンドといえばクリームチーズですしね。
食後には、「ピスタチ娘」をコーヒーと。
次の日には、ドライミックスフルーツとクリームチーズを中に巻き込んでカシスチョコでコーティングしている「カシスクリームチーズ」に、ブルーベリージャムと冷凍ラズベリーのヨーグルトとコーヒーを添えた簡単朝ごはんにしました。
ドーナツを朝食にし、食後のデザートもドーナツになってしまいました!
今回はテイクアウトを満喫しましたが、次はイートインでできたてのサンド類や、注文してから揚げるチュロスも食べたいと思います。
ほかにも、セットやちぎりパンサンドなどもあるんですね。
「ケノン」は「咖哩屋 梵(カリーヤ ボン)」の姉妹店。だから「梵カレー」(300円)という、梵のルーカレーを使用した辛口でスパイシーなカレーベーグルがあり、人気だそうです。
オープン時間は8:00と早いのですが、商品が店頭にほぼ出揃うのは9:30頃なのでお気を付けください。
<kenon(ケノン)>
*住所:札幌市北区新琴似5条12丁目5-17
*TEL:011-763-5646
*営業時間:8:00~18:00(無くなり次第終了)
*定休日:日曜、不定休あり
*公式Instagramはこちら。