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辛さの王様!!あの蒙古タンメン中本の「北極」をはじめて食べてみた!!

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「日常に着物とラーメンを」「蒙古タンメン中本 熊谷店」「埼玉県:石原駅」

暑い!!今年の夏は異常に暑い!!

こんな時は思いっきり辛いものを食べて体の中からすっきりしませんか??

辛いラーメンの代表格「蒙古タンメン中本」さんの熊谷店に行ってきました!

蒙古タンメン中本
蒙古タンメン中本

辛いラーメン専門のお店といえば思いつくのがこちらのお店。

実は関西方面に店舗がないため、関東遠征の際に立ち寄らせていただく大好きなお店なんです。はやく大阪にもお店ができますように!!

メニューがかなり多いのも特徴的。

ある程度決めてから訪問しないと券売機の前で迷子になってしまいます。

ラーメンは辛くないものもありますし、ラーメンを頼まずに丼だけ食べる人もいらっしゃるそうです。

メニュー
メニュー

トッピングが豊富なので好きな組み合わせを探すのも楽しみのひとつ。

辛さに不安がある人は生卵を頼んでおくと安心かもしれません。

北極ラーメン 920円 生卵90円

北極ラーメン
北極ラーメン

念願の北極ラーメンを注文。

かなり辛いと聞いていたので今まで躊躇していたのですが辛いもの好きとしてはやはり挑戦してみたいところ。念のため生卵もスタンバイさせておきます。

スープ
スープ

真っ赤です。真っ赤っかです。

蒙古タンメンを食べたときは一口目から味噌のコクを感じましたがこちらはやはりとにかく辛い!!舌がぴりぴりとして軽く痛いくらいです。

ただ3口目くらいから少しづつ辛さに慣れてきて味噌タレのコク旨感に嬉しくなっちゃいました。

もやし
もやし

しゃきしゃきもやしがたっぷり乗っていて、辛さの箸休めになります。

豚肉
豚肉

チャーシューではなく豚肉が入っています。

チャーシューは別料金でトッピングすることができます。

麺

かために茹でられたストレート麺に唐辛子がびっしりとついています。

生卵が救いの道
生卵が救いの道

だんだん舌がマヒしてきて「辛さの向こう側」に達すると辛さより旨味を感じるようになります。

このタイミングで生卵を投入するとよりマイルドになってスープをぐいぐい飲むことができます。何杯か食べていたので我慢しましたがここにご飯を入れれば最高やろなぁ。

チャレンジメニューではないので無理せず注文してくださいね。

強者は辛さ5倍や10倍にして食べるそうですよ。

暑い日に辛い物を食べてすっきり!!ご馳走様でした。

・埼玉県熊谷市代877-1
・石原駅から2,667m
・11:00~21:00
・定休日:無休
〈食べログ:蒙古タンメン中本 熊谷店〉

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『日常に着物とラーメンを』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

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