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【岡山県】中華そば　あずま

• あずま中華そば　８００円

さて、倉敷遠征の夜。

しっかりご飯も食べてお酒も飲んでほろ酔い気分で美観地区を散策しているとなんと真夜中にラーメンの文字が光っているではありませんか！！

結構な夜更けだったのでこの明かりに吸い込まれていきました。

店の前に手書きの営業時間が貼ってありました。

金曜土曜なら夜中の１時まで営業！！そしてオープンは夜９時３０分からと完全に飲んだ後のみんなの味方なお店です。

営業時間

店内は子供のころにお母さんと通った中華そば屋さんそのもの。

ややお年を召したお父さんとお母さんが優しく迎えてくれます。

あずま中華そば　８００円

あぁ、待っていましたこのビジュアル。

お店の雰囲気と街の雰囲気にぴったりくるイメージ通りの見た目です。

あっさりした豚骨スープ。

飲んだ後にぴったりくる油分少な目のあっさりしたスープ。

ちょっとぬるめのスープなところだけが少し気になりましたが飲んだ後に最高です。

しゃきっとしたもやしがどっさりのっていますね。

あずま中華そばはきくらげがトッピングされています。

しっかり火が通ったチャーシューがのっているんですがこちらも適度な歯ごたえと肉感があり、余分な脂身がなくさっぱりしているんです。

昔は半熟煮卵なんてなかったよなーとこの茹で卵を見てしみじみと。

あずま中華そばは太麺との記載があります。

中太の玉子麺ですね。細麺を注文しているお隣さんの麺を見ましたが極細というわけではなく、ちょっとこの麺より細いかなー？くらいです。

卓上には嬉しいにんにくと辛みがあってここでまたビールが進んじゃうんですよね。

結局ビールを２本飲んでホテルへ帰った私。

倉敷付近のホテルに泊まる方はぜひ立ち寄ってほしいラーメン屋さんです。

飲んだ後のラーメン？？重い！！って人もいるかもしれませんが、あっさりしたラーメンなのでぜひ！！！