「日常に着物とラーメンを」「愛知県：春日井駅」

【愛知県春日井市八田町】ラーメンショップ 春日井店

• ネギチャーシューメン　並　１０５０円

私的おすすめポイント

1. 平日朝７時からオープン！出勤前の朝ラーにぴったり
2. なんとご飯一杯目無料サービス！
3. 関東を中心に展開しているラーメンショップが愛知県で食べられる

家系ラーメンの源流といわれているラーメンショップ。
関東を中心にさまざまな展開をみせていますが、なんと愛知県でも食べられるんです。関西ではかなり希少なラーメンショップ、愛知県で潜入してきました！！

店前に車をとめて、券売機で食券を購入。朝８時に訪問しましたが店内はほぼ満席状態で今からお仕事に向かわれる雰囲気の方々で賑わっていました。

メニュー数はかなり多め。ラーショといえばやはり「ネギチャーシューメン」。
券売機にも左上にセッティングされていますね。回数を重ねるとほかに好きなメニューもでてきそうです。

ネギチャーシューメン　１０５０円

手早く作られ、注文から提供までのスピードが速い！！朝の急いでいる時間でもやきもきせずに済みます。
しかもトッピングのネギは提供直前にタレとあえていました！！すごい手間暇です。この味付き白髪ねぎのファンが多く、レシピ系のアプリにも似たような味のレシピがたくさんあがってきています。

お店ごとにベースのスープすら違うというラーメンショップ。
ここは豚骨ベースの透き通ったスープでしっかり背脂が浮いています。

弱すぎず、きつすぎない、ほどよい塩味と油分で朝からスープを飲み干してしまいそうです。

ごま油とその他調味料で味付けされた白髪ねぎ。
盛り付けの直前にあえることで食感はしゃきしゃき。セルフで一杯無料のご飯にのせて食べる人が多いようです。

チャーシューもお店によってぜんぜん違う！！

以前食べたお店ではチャーシューが大きくて岩のようにかたく、噛み切れずに苦労した記憶がありますが、ここのラーメンショップはほろっと柔らかく脂身もジューシーで本当に好みのチャーシューでした。

お残ししてしまう人が増えると無料のサービスが続けられなくなりますので必ず食べきれる量で。おかわりは１００円です。店員さんに声掛けをして現金でお支払いします。

朝７時からラーメンが食べられるラーメンショップ春日井店。
全国行脚の際には各地のラーメンショップを制覇してみたいです。