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【有名店のDNAを継承】「桐麺」お弟子さんが作るラーメンは味を引き継ぎつつも独自に進化していく!

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「日常に着物とラーメンを」「大阪府:神崎川駅」

【大阪府大阪市淀川区】麺屋 電龍

  • 鶏白湯らーめんカレー 1000円
  • 大盛り 150円
  • ご飯中 150円

私的おすすめポイント

  1. 記帳制なので外でずっと並ばなくていい
  2. こってりからあっさりまで様々なラインナップで楽しめる
  3. 米との相性抜群のスープと唐揚げは老若男女に愛される味

阪急神崎川駅より徒歩10分ちょい。

この場所は有名ラーメン店「桐麺」があった場所でそちらは移転され、お弟子さんが同じ場所で開業されているんです。

もともとファンが多い桐麺さん、その遺伝子を継承しつつまた新しいラーメンを提供されていてオープンすぐに大人気店になっています。

鶏白湯らーめん カレー 1000円

大盛り 150円

鶏白湯らーめんカレー 大盛り
鶏白湯らーめんカレー 大盛り

がっつりご飯が食べたいときはカレーにすることが多いです。

濃厚な鶏白湯スープがベースのカレーです。辛さが選べるのですが一番辛いものにした事があってめちゃくちゃ辛かったのでそれ以来真ん中の辛さにしています。

スープ
スープ

かなり濃厚なとろみのあるスープ。

飲むというより食べる、に近いぽってりした口当たりです。

しっかりカレーのスパイスもきいていてご飯が進みます。

刻み玉ねぎ。

辛みはなく、みずみずしい刻み玉ねぎが濃厚なこってりしたスープと一緒に口の中にはいってくると一気にリセットされてしつこさを感じさせない名脇役となっています。

チャーシュー
チャーシュー

こちらのチャーシューは本当にしっかりと肉肉しいタイプで柔らかいのですがかなりのお肉感で食べごたえがすごい。

チャーシュー1枚150円で追加できるのでお肉好きな方はぜひ追加してみてください。

メンマ
メンマ

麺

しっかりと小麦を感じる自家製麺。

もちっとした食感の中太麺はストレートで啜りやすくスープの絡みもいい。

ぜひご飯と一緒に
ぜひご飯と一緒に

カレーといえばご飯!!もうこの組み合わせは鉄板なのでご飯の注文をお忘れなきように。小サイズもあります。

・大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15 サンロードノナカ 1F
・神崎川駅から854m
・11:00~16:00(L.O.15:45)
・定休日 第3月曜日、火曜日
〈食べログ:麺屋 電龍〉

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『日常に着物とラーメンを』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

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