「日常に着物とラーメンを」「静岡県：大井川鐵道 代官町駅」

【静岡県島田市】らぁ麺 めん奏心

• 濃厚煮干　煮干そば　１１５０円
• まかない丼　３００円（日替わり　柚子レモンの汐ダレ丼）

着物ラーメン女子的おすすめポイント

1. 無化調で体に優しいスープ、お店の雰囲気も良い
2. コの字カウンターで調理風景も見え,待ち時間も楽しめる
3. 朝９時からオープン！無化調で朝からすっと入る１杯を楽しめる

本当に静岡には朝からラーメンが食べられるお店が多いですね。

朝ラー（朝からラーメンを食べる）は静岡県藤枝市が発祥とされていて静岡全域で朝ラーメンを提供するお店が多い印象です。

大阪でもコロナが流行したあたりからかな？朝ラーのお店が増えてきましたね。

朝９時すぎ。オープンしてすぐですがもう満席で外待ちができています。

時間に余裕を持って来店したほうがいいですね。

券売機で食券を購入。こちらのお店も限定メニューが多く事前にSNSでメニューを確認しておくといいですね

店頭にも今日の限定の掲示がありました。

静岡県産の食材を優先的に使用されていて、静岡にない食材は他府県の安心な食材を使っているそうでどこの何を使っているかを明記しているので安心です。

濃厚煮干　煮干そば　１１５０円

ラーメンはかけスタイルで、トッピングは別皿で提供されます。

着丼するとかなり煮干しの強い香りがあがってきますね。

煮玉子・メンマ・チャーシュー・紫たまねぎ・海苔が別皿になっています。

かなりブラウンな仕上がり。かけスタイルなのでとてもシンプルで潔い。

一口スープを飲むと煮干しのビターな香りが口の中を支配する。これ以上煮干しが強いと厳しい人もでてくるかも、なぎりぎりを攻めた煮干し感。

国産小麦を使用し、保存料を使わずつくられる自家製麺。

ぱつっと歯切れよくすする心地もいい。ややかために茹で上げられています。

脂がのったチャーシューは柔らかく美味しい。

本日のまかない丼　柚子レモンの汐ダレ丼　３００円

日替わりの丼は２種類から選べました。柚子レモンの汐ダレ丼とピリ辛丼から選べ等ので汐ダレ丼にしました。レモンの風味がさっぱりした鶏むね肉とレアチャーシューの豪華な丼がなんと３００円！！

接客も丁寧で居心地のいいお店でした。