【朝ラーメン発祥のお店】静岡県藤枝市で朝ラーメンが始まったきっかけは静岡の特産品がきっかけだった！
「日常に着物とラーメンを」「静岡県：藤枝駅」
【静岡県藤枝市】マルナカ
中華そば 大盛 ７００円（あったかいほう）
「マルナカ」おすすめポイント
- 静岡朝ラーメン発祥と言われるお店がこのマルナカさん
- ４月までは店頭に「朝ラーガチャ」があります！急いで！
- 藤枝流！あったかいラーメンのあとに冷たいラーメンを
お店を探しているとカーナビではこのあたりと示すところの看板がない！
よく見るとここはお店？店頭に名前がないのでおそるおそる入ってみると「マルナカ」さんでした。
赤い暖簾とたぬきの置物が目印です。
QRコード決済も使える券売機。
写真付きでとても明瞭。トッピングは左側列です。現金なら１万円冊も入る券売機ですね。
店内はアットホームな食堂のような作りでテーブルとお座敷があります。
中華そば 大盛 ７００円
1919年（大正8年）創業の藤枝朝ラーメンの発祥のお店で、県外からも多くのラーメンフリークが集まる。
今回は珍しく大盛りにしてみました。
シンプルな見た目です。チャーシューが目立ちますがこれでノーマル。
朝にぴったりなすっきりと澄んだスープ。
「志太系ラーメン」（マルナカ系）といわれるジャンルが確立されるほどの認知度で油分が少なく出汁感あるすっきりしたスープが特徴的です。
こちらも朝ラーメンの特徴といっていいでしょう。あっさりした脂身が少なめのチャーシューです。しっかり火が通ったチャーシューはぱさつくことなくしっとりとして、たっぷりトッピングされているのも嬉しい。
やや平打ちストレートの中太麺、のど越しの良いつるっとした舌触りともちっとした噛み心地。
冷やし 並 ７００円
同行者が冷やしを注文するということで写真だけいただきました。
冷やしは透明な器で涼しげです。こちらもわさびが添えられています。
４月末まで「藤枝朝ラーガチャ」開催！
マルナカさんにあるガチャはなんと現金非対応、QRコード決済専用という新しいガチャガチャでした！
ちなみに、なぜあったかいラーメンを食べた後に冷たいラーメンを食べるようになったかというと、夏場に常連の女性客が「ラーメンが好きだけど暑い日に熱いラーメンを食べるのがしんどい」と言われたことがきっかけ。スープを冷まして麺を水でしめ、冷たくして食べていたのを他の常連さんがあったかいラーメンを食べた後に「自分もあの冷たいラーメンが食べたい」と２杯目に冷たいラーメンを食べるようになってそれが広まったと言われています。
静岡県藤枝市でぜひ朝からラーメンを２杯たべてみて！意外とさらっと食べられますよ！！
