「キャンピングカーと着物とラーメンと」「静岡県：掛川駅」

静岡県掛川市：豚そば　金龍

「豚そば金龍」おすすめポイント

1. なんと朝７時から二郎インスパイアなボリュームの１杯が食べられる
2. 二郎系初心者にも食べやすいマイルドさと店員さんの優しさ
3. 限定ラーメンの提供もあり、なんど行っても楽しめる

キャンピングカー修理のため静岡に長く滞在中の着物ラーメン女子。

こちらも地元の友人オススメのお店で、朝７時から二郎インスパイアな１杯が食べられるということです。

静岡は本当に朝からやっているお店が多いのですが、二郎系ラーメンが朝から食べられるというのが面白いですね。

店内はカウンターがメインでお座敷席があります。

お店に入ってすぐ左手の券売機で食券を購入、券を渡すときに「野菜の量」「背脂の量」「にんにくの量」を確認されますが野菜を増やすとかなり多いので初めてなら少なめか普通にしておきましょう。

「小」でも普通のラーメンよりかなり多いです。

限定ラーメンは店内のPOPかSNSの告知をチェック。

豚そば　中　２５０g　１１５０円

ウズラ３個　１２０円

私は初来店なので「にんにくと野菜は普通・あぶら多め」でコール。

こちらは味付きの背脂をかけてくれます。お店によって背脂も味付けが違いますが私は濃い醤油味の背脂が好きです。

普段の私が注文する量よりは少なめですがそれでもかなりのボリューム！

慣れていない人は麺を少なくしたり野菜を少なくしたりと量を調整してくださいね。

豚の背脂がたっぷりとかかっています。

こちらのお店はしっかりと味がついた背脂なのでそのままもやしと絡めていただきます。

背脂といっても不思議とくどくなく、多めにしてもさらりと食べられますよ。

非乳化の透明感が残るスープです。

よく言う醤油キレッキレのスープですがしょっぱい！！とまではいかず、油分とのバランスがよく気がつけばごくごく飲んでしまう中毒性の高いスープですね。

豚の旨味もしっかり出ていてとても美味しいです。

野菜普通の量でもこの山です。

二郎系ラーメンにはなぜかウズラの玉子をトッピングしがち。

チャーシューの大きさ！お箸で持つと「重たい！！」指がぷるぷるします。

しっかり肉厚にカットされ、脂身ぶりんぶりん、ほろほろというよりは歯ごたえありなお肉です。

私が良く食べるタイプの極太・ウェーブな短い麺ではなく、中太・ややストレート気味なわしわし麺。

普段二郎系を食べ慣れていてもいなくても、啜りやすく、それでも二郎系らしいしっかりした麺です。

駐車場の案内図です。近隣の迷惑にならないようしっかり確認してください。

代表待ちは禁止です。車を停めに行っている人も含めて全員が揃ってから並んでください。

朝からがっつり食べられる二郎インスパイアな金龍さん。

朝らしいすっきりしたスープに魅了されちゃいました。