「キャンピングカーと着物とラーメンと」「静岡県：菊川駅」

静岡県御前崎市：麺屋 マルチアン製麺

「麺屋 マルチアン製麺」おすすめポイント

1. アットホームな雰囲気！居心地のいい空間でいただく濃厚な鶏白湯ラーメン
2. 平日に来店すると麺大盛り無料のサービス有り！！
3. 駐車場完備で来店しやすく、限定メニューも多くて飽きが来ない

最寄り駅からかなり離れていますが店舗前に駐車場が完備されているので問題なし。黄色い可愛い看板が目印です。

カウンターをメインとした店内はアットホームな雰囲気で女性一人でも入りやすい印象です。

一万円札も対応している券売機ですができるだけ千円札を準備していくと親切かなと思います。

限定メニューも多く迷ってしまうので先にある程度決めてからの訪問がいいかもしれません。私は迷ったときの「左上の法則」にのっとり、一番左上にあるメニューをチョイス。

限定や週替りなメニューも多く、店頭のホワイトボードで確認します。

私は初訪問なのでデフォルトで。

公式インスタグラムがありますが最近の更新はないようですので、店頭での確認になりそうです。

鶏白湯　白　味玉　９２０円

メニューが「白・黒・赤」と色で表記されていて、黒はマー油、赤は台湾ミンチをのせた辛いラーメンのようです。

写真からも伝わるかな？？かなりとろみのあるスープです。

ぽてっとしたまるみのある口当たりでしっかりと鶏の旨味が凝縮されていますね。

濃厚ですが油分はくどくなく、適度な塩味で食欲が刺激されます。

ラーメンのトッピングとしては珍しいヤングコーンは焼きめをつけるひと手間。

しゃきっとしていいアクセントになっています。

後半に使う用かな？

スライスレモンてどうやって絞るの？？って思っている人！！そのまま軽くスープの中で潰してもいいし、途中で優しく噛んで口に含む程度でもいい。どうしても絞りたい人はお箸を２本使って両側からぐりんとやる方法もあります。

後半、口の中がまったりしてきたタイミングでどうぞ。

薄くスライスされたあっさりしたチャーシュー。

こちらは分厚くカットされた鶏もも肉。しっとりやわらかく、縁についた黒こしょうが全体を引き締めてくれる役割も。

全粒粉いりの自家製麺。

蕎麦のような見た目です。喉越し良くスープの絡みもいいですね。

つけ麺は「醤油・白・赤・黒」から選べるようですね。次回は気になる油そばを食べてみたいです！

閉店時間ぎりぎりに訪問してしまったにも関わらず、笑顔で迎え入れてくださった店主様に感謝しつつ退店。

ごちそうさまでした！！