【業務スーパー】4月購入品ご紹介No2~トロサーモン~【アレンジレシピ紹介】
こんにちは！
業務スーパーオタクのキニナルです。
3月に引き続き、業務スーパーでは4月末まで「総力祭」セールを実施しています。
ただでさえ量が多くてお得な商品が、さらにお安くなる嬉しいセールなので、ぜひ業務スーパーをご利用ください！
やはりセール品は人気なようで、狙っていた商品が売り切れだったので、今回ご紹介するのはセール品ではないですが…>_<
■トロサーモン ハラス切り落とし 50g×3袋 346円(税込)
▼パッケージ裏面
■商品紹介
原産国：ベトナム
内容量：50g×3袋
保存方法：-18度以下で保存
※アトランティックサーモン使用
▼開封してみるとこんな感じ。1袋50gの個包装が3つ入っています。
サーモンは細くカットされていて、小さかったり、大きかったりサイズにバラつきがあるように感じましたが、お値段は1袋 約115円とだいぶお得です。
半分解凍した状態が1番美味しく食べれる状態だそうです。
冷蔵庫で半解凍、もしくは流水でも半解凍できます。流水だと2〜3分で解凍することができました。
醤油をつけてシンプルにお刺身で食べても美味しいのですが、簡単にできるアレンジレシピをご紹介します。
■アレンジレシピ1 サーモンハラス丼
▼作り方
①お皿にご飯を盛る
②トロサーモンをご飯の上に並べる
③真ん中に卵の黄身をトッピング
④醤油などお好きなドレッシングをかける
⑤お好みでゴマやネギ、海苔をちらせば完成！
主役のトロサーモンがカットされているので、盛り付けるだけでサーモンハラス丼が完成します。
写真で使用しているトロサーモンは1袋分です。
■アレンジレシピ2 サーモンの手毬寿司
▼作り方
①ラップにサーモンを並べる
②サーモンの上にご飯(シャリ)を乗せる
③ラップを丸める
④お皿に盛り付ければ完成！
※バーナーでサーモンの表面を炙っても美味しいです。写真では分かりにくいかも知れませんが、少し炙っています。
手毬寿司の上に柚子胡椒やおろし生姜を乗せるのもオススメです。
手毬寿司で使用しているトロサーモンも1袋分。
他にもサラダやマリネ等、色々アレンジができそうです。
個人的にトロサーモンの袋がスリムなので、冷凍庫に保存しやすいのも良いなと思っています。
小分けにパックされていて使いやすいのと、簡単な調理でき美味しいのでオススメな商品です。
業務スーパーで見かけた際はぜひご検討ください！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
★業務スーパーの商品紹介の他にも、業務スーパー商品で1ヶ月1万円生活に挑戦する企画などもやっていますので、ぜひご覧ください！
