こんにちは、茨木市の情報を発信している市民ライターのきのこです。

今回は水曜限定で食べられるスパイスカレーランチをご紹介します！

LALGORO（ラルゴロ）間借りのインドごはん屋さん

間借り営業スタイルで、インドごはんを提供しているラルゴロさん。

茨木市では水曜のみ、JR茨木駅近くにあるスペイン料理「ハポロコ」さんで食べることができます。

南インドスタイルのインドごはんプレート

スパイスカレーがメインにありますが、正しくは「インド料理」を提供されています。この日のメニューはこんな内容でした。

南インド料理とは、カレー好きが最終的に辿り着くともいわれている（※一説です）スパイスをふんだんに使った料理のこと。

このメニューボードに書いてある全ての料理にスパイスが使われているんです！

注文して間もなく、大きなプレートに乗ってきました～。

スパイスの良い香りが、食欲をそそります。

2種から選べるカレーは、ゴアプロウンという海老のココナツカレーをチョイス。

スパイスがしっかり効いてますが、ココナツの甘みと相まって辛すぎず丁度良い刺激。海老もゴロっと3匹入ってました。

スパイスがじわ～っと身体に沁みます。

茨木産の野菜を使った副菜

こちらの副菜はすべて野菜で構成されているんですが、主に茨木の生産者さんからマルシェの在庫を聞いてから調達して作られているそう。

地産地消をこころがけ、ロスを減らしたいとの思いがこもったプレートです。

「混ぜて食べる」が正解！

それぞれでも美味しいんですが、南インドごはんの美味しい食べ方は、この一品一品をプレートの上で混ぜ合わせて食べるのが正解なんだそう。

それはもう、思いっきり混ぜちゃってOK！

いろんな味を組み合わせて味変させて楽しむのが南インドスタイルです。

冷凍カレーの店頭販売もあり

2022年6月は、水曜のハポロコさんと、木曜の彩都コラボ食堂出店のみ。

食べに行くのは難しい・・・という方向けに、ハポロコさんの店頭で冷凍カレー（と時々焼菓子）が販売されていますよ。

元気になれるスパイス料理、ぜひ食べに行ってみてくださいね！