こんにちは、茨木市の情報を発信している市民ライターのきのこです。

今回は私的夏の風物詩・チョコミントのスイーツをご紹介します！

伺ったのは、2022年3月八尾から茨木へ移転オープンされたコトヤカフェさん。

野菜たっぷりの身体にやさしいランチが食べられるカフェなんですが、カフェタイムに提供されている手作りスイーツも人気！

今、夏限定で提供されているのが珍しいチョコミントパフェ。チョコミント好きの方は必見です！

チョコミントパフェ

見た目から爽やか〜！！

中に入っているのは

• チョコミントアイス
• サクサクココアクッキー
• ミントチョコレート
• レモンゼリー
• クランチチョコグラノーラ
• 生クリーム

などなど・・・チョコとミントだけでこんなにたくさんの素材が入っています。

食べ進めるごとにいろんな食感が出てきて、最後までワクワクしながらいただきました。

程よいミント感とチョコの甘さがバランス良く、後味がすっきり。夏を感じるパフェでした。

チョコミントパフェは夏が終わる頃までの提供で、これが終わると次は「桃」に変わるとか・・・

こちらも楽しみです。

カフェタイムは14:00～17:00まで

ラストオーダーは16:30です。

スイーツはチーズケーキやプリン、コーヒーゼリーなどがあり、もちろんすべて手作り。

どれも食べてみたいという人には、いろんなスイーツが少しずつ食べられるおやつプレート（税込1,300円）もありましたよ！

この日閉店間際にお伺いしたんですが、優しく丁寧に迎えてくださって、店主さんの素敵な人柄にもほっこり。

ゆったりカフェタイム＆ランチをしたい方におすすめのお店です。