Yahoo!ニュース

【盛岡市】岩手を代表するSNS最先端を進む超有名人「ももどり駅前食堂」の社長にバズる秘訣を聞いてみた

こぎもりおか情報発信クリエイター(盛岡市)

こぎです。岩手県盛岡市にSNSで超有名な社長がいると話題のお店にお邪魔しました。

SNSでTwitter(ツイッター)、Instagram(インスタグラム)、TikTok(ティックトック)含め

各SNS合わせて約30万人!!の岩手SNS界の超インフルエンサー!

山鼻万世社長がいる、ももどり駅前食堂に行ってきました!

Instagramの投稿を見るとエグい数の視聴数。56.9万~176.1万視聴という驚異の数字です。(2023年5月10日現在)全国でここまで人気のアカウントはそうそうないです。

▼まず、見てほしい!ももどり駅前食堂の凄いところ▼

Instagram(ももどり駅前食堂の山鼻社長のアカウント)では主にももどり駅前食堂での社長と社員、従業員さんたちのやりとりをテンポよく楽しく・面白く表現された動画が好評

山鼻万世社長、社員の梅野さん、姐さん、はるきさん、かのちゃん、ヒナさんそれぞれの個性が輝いていてそれぞれの性格が動画に表れています。

果たしてここまで人気のももどり駅前食堂。どんなお店なのだろうか?

盛岡市駅前通に来ました。お店の中は「はい~!!イラッシャイマッセー!!」的な勢いなのだろうか。恐る恐る店内に入る。

「はい~!!イラッシャイマッセー!!」

やっぱり勢いが凄い。店内はお客さんが多く満席。席はカウンター席とテーブル席が並んでいて、1階~3階まで利用可能。

メニュー表

看板メニューはスパイスが効いていて、お酒がすすむ「ももどり定食」

でもももどり駅前食堂のイチオシは「豆腐」

毎朝作る豆腐。ぜひ豆腐を食べてみて欲しい!熱い想いが込められた豆腐。

岩手県のインフルエンサー山鼻万世さんへの質問&回答コーナー

岩手の超贅沢な山菜を使った料理と共にお知らせします!

事前にInstagramで質問を募ったところ、かなりの質問数が届いたので直接社長に伝えました!

自慢の沢内ワラビ。みずみずしくて感動する味。奥はお通し3種盛り
自慢の沢内ワラビ。みずみずしくて感動する味。奥はお通し3種盛り

質問(1)InstagramやTikTokであの面白い動画を発信しようと思った理由と社員さんの最初の反応を教えて欲しいです。

山鼻社長の回答:飲食店同士で「美味しくない」お店を探す方が難しい現代は、「何を」提供しているかよりも「誰が」提供しているかって重要かもと思ったのがキッカケです。他にもたくさんありますがの説明だけで1日終わっちゃいます。社員の反応は「ノリノリ」でした。

質問(2)ショート動画を始めたきっかけを知りたいです。今のスタイルになったきっかけを知りたいです!

■ショート動画を始めたキッカケ
・1番簡単に取り組める事。
・認知を広げて集客に繋げるため。
■今のスタイルになったキッカケ
・始めた当初にバズっていた企業さんの形が面白すぎた且つ自分達にもできそうだったから。

そのバズっていた企業さんより面白くなっちゃいましたね(笑)

きれいな水が流れるところでしか採れない葉わさび
きれいな水が流れるところでしか採れない葉わさび

質問(3)社長の名前はなんて読むのですか?

「やまはな ばんせい」です。

水々しくて苦みをほとんど感じないうるい。酢味噌がよく合う
水々しくて苦みをほとんど感じないうるい。酢味噌がよく合う

質問(4)若くして(大学卒業してすぐくらいに)社長になったと聞いたことがありますが、どんな信念を持って社長になろう!と決めたのでしょうか?(2代目なので、いずれは跡を継ぐとは決めていたとは思いますが)

私が大学を卒業するタイミングが丁度東日本大震災だったこともあり、元々就職予定であった場所も被害を受け、1週間ほど何もしないニート期間がありました。
このままだと良くない+何か自分にも出来る事をしっかりやろうという考えから今の店で働いてます。信念は特にありませんでしたよ

その時期の旬な食材を提供してくれる
その時期の旬な食材を提供してくれる

質問(4)名物のももどりの通販が近いうちに始まりますね。動画を始めたきっかけの一つが「ももどりを考案した親父のために、多くの人に知ってもらいたいから」とFacebookなどでおっしゃっていますが、社長にとってお父様はどんな存在ですか?

父親は先を見通す目を持った凄すぎる人間だと思います。
あとは決めたことを必ずやり切る人間。常に見本であり、尊敬する存在です。

数量限定のお刺身が。岩手県では有名なホヤの刺身もシーズンです
数量限定のお刺身が。岩手県では有名なホヤの刺身もシーズンです

質問(5)よく駅周辺で社長を見かけています。いつもじっくり見ています!

じっくり見てないで話しかけてください(笑)

質問(6)テレビCM作らないですか?絶対話題になると思います。

テレビCMを作るお金ありません
自社で短いCMを作るとかは今後はあるかもしれません。

山椒塩が山菜の旨みを引き立てる!
山椒塩が山菜の旨みを引き立てる!

質問(7)私は文房具好きですが、社長も文房具好きと聞いています。いつも胸ポケットに入っているペンは「ドクターグリップ4+1」か「ジェットストリーム4&1」と推測してます。使っているペンを教えてください。あとノートは方眼派(方眼lover)ですか?

使ってるペンはジェットストリームはその通り、あとはPILOTの4&1のペンとVコーンというペンです
ノートは様々使いますが、LIFEノートA4サイズとモレスキンの1番でかいサイズがメインです。

質問(8)ももどり駅前食堂の概要を教えて欲しいです。

山鼻社長は沢内甚句グループ社長2代目。

本店 沢内甚句
2号店 ももどり伝説
3号店 ももどり駅前食堂
4号店 ももどり一番屋
5号店 餃唐屋つるべ
となり、梅野は店長とは少し違い、「ホール長」という謎の役職についてます
私も主に夜は駅前食堂の方におります。

お店のひとつ、ももどり駅前食堂は毎朝6時から手造りで作り豆腐の味の濃さに驚きます。

ももどり各店舗でもメニューにある名物のスパイスが効いた「ももどり」

名物の「ももどり」定食
名物の「ももどり」定食

注文してから焼き上げるので少々お時間いただくメニュー。焼き立てをいただけるのは嬉しい

沢内のわらびやご当地メニュー、ビス天(ビスケット天ぷら)も美味しい。

ビスケット天ぷらという衝撃のメニュー
ビスケット天ぷらという衝撃のメニュー

甘いビスケットを天ぷらに…!?と思いますが、私結構これ好き。

何もつけないでそのまま食べます。

私が実際に着席したカウンター席。4月下旬撮影
私が実際に着席したカウンター席。4月下旬撮影

質問(9)現在Instagram13.9万人、TikTok17万人と岩手県を代表するインフルエンサー。ここまでフォロワーが増えてきて超有名の社長。今後の野望がありましたら教えて欲しいです。(何を目指しているのか、何を目標にしているのか)

・目指しているところ
 ももどりを広く知ってもらい、たくさんの人に食べてもらうことです。
・目標
 フォロワーさんの役に立つにはどうしたら良いか。
 どんな価値提供を重ねていけるかを勉強しなきゃなと思ってます。

とんでもない盛りのから揚げ定食。食べきれないときはお持ち帰りも可能
とんでもない盛りのから揚げ定食。食べきれないときはお持ち帰りも可能

質問(10)社長にとって、各種SNS発信に関して先生となる人はいますか?全て独学ですか?

先生は特にいないです。コンサルも入ってないので、全部真似や、ネットに落ちている情報を拾って試しただけになります。

質問(11)ももどり駅前食堂に行きたいというInstagramのフォロワーさんが多いのですが、社長や梅さん、姐さんたちに会いたいときはどの時間帯に行くと会えますか?(ももどりにこの日に行けば会えるよカレンダーとかありますか?)

私と梅野は夜は基本的にいますが、バイトの子に関しては学業が優先となりますので、決まった日というのは特にありません。
またシフトの組み方が特殊な性質なため、この日はいるよーっていうのが明確ではないです

イケメンの梅野さん。馬に似てるとよくいじられています。ヒヒーン
イケメンの梅野さん。馬に似てるとよくいじられています。ヒヒーン

質問は以上でした。お店の空いた時間に社長とじっくりお話ししようと思ったのですが、全然空かない(笑)ゴールデンウィークは怒涛のお客さんだったようです。

お店は予約していった方がよいです。私、金曜日の18:30~21:00ころまで滞在しましたが、19:00には満席。食べている間、お待ちいただくお客さんが多かった。

盛岡観光の際、是非岩手県のインフルエンサーのいるお店で、岩手県の今しか味わえない食材・お酒を楽しんでみてはいかがでしょうか?

さらにお店で楽しむには??

「インスタみました!TikTok(ティックトック)みました!」

とスタッフさんに声をかけると凄く喜んでくれるみたい!なので注文時に声をかけてみると良いですよ!一気にスタッフさんとの距離が近づきます!

緊張する人は「いつもインスタみてます」でOK!私4回お邪魔しましたが4回中4回梅野さんに会えました!ヒヒーン!

最前線を突っ走る「山鼻万世社長」これからどのようにさらに前に進んでいくのか。

どう広げていくのか楽しみです!最後まで読んでいただきありがとうございました!

【店舗情報】

【店舗名】ももどり駅前食堂
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】なし
【住所】〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前通10−4
【電話番号】019-654-6622
【公式ホームページ・SNS】公式ホームページ / Twitter / Instagram
【駐車場】なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)

もりおか情報発信クリエイター(盛岡市)

岩手県をたのしむ岩手県民。もともとはイベント情報を主に発信していますが、このたび盛岡の地域情報発信を担当させていただきます。盛岡市の美味しい飲食店や四季を感じる街並みを紹介します。

こぎの最近の記事