こんばんは。夜の盛岡へようこそ。こぎです。今日は盛岡市大通２丁目にやってまいりました。金曜日の夜なのか、賑わう裏通りでございます。

油断して行ったら、帰ることには心熱くなる気持ちだったので、この気持ちも一緒にシェアできればと思います。よろしくお願いします。

今回は11月3日オープンしたばかりの気になるお店に突撃です。

そのお店は「世存（セゾン）ビル」にあった…

「ラーメンBARやんぐまろん」というお店。

SNSで「気になるお店」を募集したところ、こちらのやんぐまろんさんが気になる！というフォロワーさんの声を聞き、お店を調べました。セゾンビルの地下一階にあります。

階段を下ってすぐの場所に貼り紙発見。

「ラーメンBARやんぐまろん」

ラーメンBARやんぐまろんとは？

たかひろ氏は『SARAH JAPAN MENU AWARD』「つけ麺東北部門」「ラーメン淡麗東北部門」「ラーメン濃厚東北部門」「担々麺東北部門」の審査員を２０１９年より現在に至るまで務めている。株式会社KADOKAWAが発売するラーメンWalkerの百麺人を2019年から務めている。

100種類のラーメンから月変わりで3品のラーメンを提供。

扉を開けてすぐ、BARであることが分かる高級な椅子。左に進みます。

入ってすぐ少し進むと…

カウンター席6席、テーブル席が3卓ありました。

若いお兄さんたちを目の前にちょっと緊張しつつも、話をしてみると…とても話しやすくてびっくり。写真中央にいるのがラーメンインフルエンサーのたかひろ氏であります。

夜の営業なのでドキドキしながら入ったものの、お話しを聞いてみるとみなさん普段の平日は日中も働くお兄さんたち。代表もカウンターに立ってお仕事されていました。

11月の限定3品のメニュー

（１）宮城県の「だし廊」鯛だし。

（２）福島県の「麵屋つどい」辛味噌ラーメン。

（３）山形県の「新旬屋」金の鶏中華。

11月のメニューはこの3種から選べます。麺とスープは現地のものを使用しているため、遠方に行かなくてもそこの場所のラーメンが食べられるというのが嬉しいところ。

1ドリンクオーダー制

ラーメンとお水のみの提供だと赤字になっちゃう…ので、１ドリンクオーダー制だそう。

ドリンクメニューはソフトドリンクからアルコールまで広く取り扱いあり。

2時間飲み放題メニューもありました。

お店の代表おすすめの日替わり丼もありました。毎週変わる丼ものもおすすめなのだそう。

ラーメンだけじゃなく、ご飯ものもあるのね。ラーメンライスをしたい人にも喜ばれるメニュー。

ラーメンは気になるものが多かったのですが、今回は３つの中で一番知名度があるという山形県の「新旬屋」金の鶏中華を選択。

湯で時間も忠実に再現した至高の一杯が到着。

山形県「新旬屋」金の鶏中華

麺もスープも「監修」とかではなく、現地で実際に使用しているスープと麺が目の前に提供されます。金の鶏中華はねぎ以外の具材が本場のもの。

スープは鶏の油膜ができるほどの濃厚スープ。

麺はゆきちからを使用した超多加水麺で、つるん！ぷりんとした麺。

調味料も完備。醤油、酢、コショウ、唐辛子、ラー油がありました。

実食しました。スープがさすが本場のもの！深みのある鶏の旨味が凝縮されたスープにぷりぷり麺。美味しかったー！！

ラーメンをうたっているけど、普通にお酒を飲みに行くだけでもOKとのことで、おつまみや乾きものも揃っていました。

ラーメンのお願い

ラーメンの注意点は「麺の硬さは変更可能」「スープの濃さ、麺の量は調整不可」とのこと。

営業は金曜日・土曜日のみの営業（それ以外の営業については予約制）

飲んだ後の締めに選んでもらえるお店です、と話す代表。

やんぐまろんの名前の由来

たかひろ氏が「若」と呼ばれていて、栗みたいでくりくりしていて可愛いあだ名が「栗」と呼ばれる男性スタッフさんの名前を合わせて「（若）やんぐ（栗）まろん」なのだそう。

全国でここだけ！やんぐまろん発祥「テキーラ蝶々」

テキーラ観覧車ってよくあると思うのですが12個乗るのですが、テキーラ蝶々は24個乗ります。これはやんぐまろん発祥ということで、ぴかぴか光って映えメニューでもあります。やんぐまろんのシンボル的な飲み物になっております。

これ一人で1個頼んだらやばいやつだ(笑)先日注文したお客さんがいたらしく、同じフロアの方とみんなでシェアして飲んだそう。これかなり盛り上がるやつだ。

夜の盛岡。寒くなってきたけど温かいラーメンを食べて幸せな気分。

まさかラーメン界のインフルエンサーさんに出会えるとは。びっくり仰天でした。

ラーメン話もしたけどやっぱすんごいわ。ラーメン好きの方はぜひお話ししに行ってみて下さい。最後まで読んでいただきありがとうございました！

【店舗情報】