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背徳感たっぷりクセの強い瓶調味料「にんにく背脂」発売中

コグレマサト@ネタフル

ブロガー

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大好きです、背脂たっぷりのラーメン。あのこってりした感じがたまりません。身体に悪そう? そんなことは気にしちゃいられません。美味しいものは美味しいのです。背徳感のある食べ物最高です。ラブ☆セアブラ。

そんな背脂の難点は、家で摂取しにくいことだったのですが、その問題を回避してしまう画期的な瓶調味料がエスビー食品から登場しました。

その名も「にんにく背脂」。ずばり過ぎます!

背脂単体ではなく、にんにくとの合せ技で調味料としての使いやすさもグレードアップしています。

「ガッツリにんにんと濃厚背脂醤油」って、もう「ラーメンにどんどん入れてください!」という感じの味に仕上がってそうですよね。黄色に黒字のパッケージも、もはや二郎系ラーメンしか思い浮かべられません。

2021年8月9日に発売された「にんにく背脂」ですが、一部では品切れしている店舗も少なくないようです。

とはいえ、あるところにはあります。ぼくが行ったのはサミットですが、大量に陳列されていました。ぜひ、いくつかスーパーマーケットをはしごしてみてください。

内容量110gで価格は350円(税別)ですが、ぼくは300円以下で購入することができました。

蓋を開けるとにんにくの香りがツーンとしてきます。縁についた脂も良い具合です。

粗切りにんにくがたっぷり入っていますので、かなりにんにくの味も強く出ます。そして大量の背脂。期待通りの味です。どんな料理に入れても隠し味ではなく、自己主張するのは間違いなしですね。

原材料にはショートニング、ガーリックフレーク、コーン油、しょうが、ポークエキス調味料、背脂加工品、濃縮醤油、酵母エキス、ソルビット、セルロース、調味料、酸味料、乳化剤、増粘剤、香料などが使われています。

それでいて、100gあたりのカロリーは327kcalと思っていたより控えめ? これならひと瓶をガツンと家で作る二郎系ラーメンにぶちこんでしまっても良いかもしれません。背徳感ありますぜ〜。

↓実際にカップラーメンに入れたり、創作パスタ(二郎系ペペロンチーノ)を作ったりしていますので、ぜひそちらの記事もご覧ください(外部サイト)。

禁断の瓶調味料「にんにく背脂」を試したら家系カップ麺が二郎さんの家になるくらいのリフォーム感がある!

【レンチンパスタ】瓶調味料のにんにく背脂とキャベツをマシマシ「二郎系ペペロンチーノ」

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