まさに灯台下暗し。地元浦和の老舗イタリアンレストラン「ピノキオ」に、こんなスペシャルなメニューがあるとは知りませんでした。

「浦和で一番美味しいと思う」というTwitterの投稿が話題になったことがあったと教えてもらい「これは食べてみたい！」と早速、ランチに訪問してきました。

老舗イタリアンレストラン「ピノキオ」でランチ

「ピノキオ」は浦和駅からならバスで行くのが簡単です。徒歩ではかなり遠いです。駅の近くでレンタルサイクルを借りるとか、あとはタクシーですね。

クルマで行くのが最も便利な立地なので、駐車場は20台と多いですが、13時くらいに行ったらほぼ満車だったので、その人気が伺えます。

これが「浦和で一番美味しい」ヤツ

ということで「浦和で一番美味しいと思う」という人がいるくらいの人気スパゲッティが、この「ガーリックオイルスパゲッティ」です。

ガーリックオイルのソースが入った容器と、パスタの皿の2つが出てきます。ソースにはパセリが投入され、熱々のオイルでバチバチしています。登場のインパクトが強い！

大量のフライドガーリックに、大量のオリーブオイル、さらに大量のパセリです。バチバチバチバチと音を立てています。

この大量のガーリックオイルを全てパスタの上にぶちまけて、びたびたになったところをわっしわっしと食べていきます。ワイルドな料理です。

「ガーリックオイルスパゲッティ」の味は？

たっぷりのフライドガーリックとひたひたのオリーブオイルにパスタをひたし、絡め、口に運ぶと至福の時間です。

これだけのガーリックオイルを使ったものを家で食べるのはなかなか難しいと思うので、これぞまさにお店の味、そして浦和の味だと思います。

とんでもない名物料理があったものですね。しかも、少し駅から離れているという立地もまたグッドです。間違いなく地元の知る人ぞ知る逸品です。

大量のニンニクを食べるので人に会う前には食べにくいかもしれませんが、ぜひとも何も予定のない日を作って、むっしゃむっしゃと大量のニンニク、大量のオリーブオイルのスパゲッティを食べてみてください！

登場から見た目から味から、何から何までインパクトの強いスパゲッティです「ガーリックオイルスパゲッティ」は！

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