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細麺のカップ麺は難しいと思っているけど「博多長浜屋台 やまちゃん」はなかなか美味かった!

コグレマサト@ネタフル

ブロガー

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常々、細麺のカップ麺というのは難しいなぁ、と思っています。特にとんこつラーメンですね。短い時間で美味しいとんこつ用の細麺を再現するのはなかなか至難の業だと思うのですよ。乾麺ですからね。

モノによっては60秒で良いというとんこつラーメンもあるのですが「長浜屋台やまちゃん」は3分です。これは今まで食べたとんこつラーメンの中では最も長い部類に入ります。しかも、液体スープだけでなく、粉スープも後入れは珍しい!

ということで、期待半分、不安半分で食べたのですが、さすがの日清ですね。ちゃんと長浜のとんこつラーメンらしく美味しく仕上がっていました。麺も美味しいです。何よりスープがとんこつラーメンです。しっかり紅生姜が入っているのもポイント高いですね!

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