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銀座の名店・銀座デリーが監修した「ホットカシミールカレーまぜそば」食べてみた

コグレマサト@ネタフル

ブロガー

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銀座にあるインド・パキスタン料理の名店「銀座デリー」が監修した、明星の「ホットカシミールカレーまぜそば」を食べてみました。

「ホットカシミールカレー」は銀座デリーの名物カレーだそうです。そんな名店が監修したというカレーまぜそばは、5段階の辛さの中で5の辛さマックス! 最も辛いランク付けがされています。

実際に食べてみると確かにスパイシー。しかし、ただ単に辛いだけでなく、辛さの中にもスパイスの奥深さのようなものが感じられます。辛旨いのです。仕上げの香ばしオニオンソースが、辛さの中にも旨味を醸し出しているような気がします。

麺は太麺で、なかなか食べごたえもありました!

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