古川のビッグのそばで、ちょっと変わった面白いものを見つけました。この道は普段はあまり通らないため今まで気付かなかったのですが、外のお手洗いにいくため向かったところ、まさかの近くにこんなものが…。

「日本ラーメン科学研究所」と書かれた、真っ赤な自動販売機が設置されていました！ 日本ラーメン科学研究所は餃子の雪松さんに併設されていることが多いのですが、こうした自動販売機タイプもあるのですね。初めて見ました。

商品は「魚介だし醤油の黄金比」「味噌の黄金比」の２種類で、トッピング付き2食入りで価格はどちらも1,000円でした。

お札は1,000円札のみ使用可能で、電子マネーなども非対応のため、お財布に1,000円札もしくは小銭があるときしか購入できません。残念ながらこの日は電子マネーしか持ち合わせがなかったため購入することが出来ませんでしたが、トッピング付きで2食1,000円ならなかなかお値打ちだと感じました。

「家で食べるラーメンの到達点」と銘打っており、味覚を科学的に考えた上で何千通りの組み合わせから最適の組み合わせを編み出しています。以前にどちらの味も食べたことがありますが、通常のインスタントラーメンとは一味違った風味や深みを感じられて、満足度が高かったのを覚えています。

少しのぞき込む形になりますが、自動販売機の側面に作り方の記述もありました。スープに水を加えて沸騰させ、それに凍ったままの麺を入れて一緒に煮るという、解凍いらずのお手軽仕様！

場所はビッグからサイゼリヤに向かう途中にあり、トイレのすぐそばにありました。真っ赤で目立つので、すぐにわかると思います。ビッグの看板を正面に見たときに、右の位置にありますよ。

作り方は鍋ひとつでとても簡単！ トッピングまでついているのが嬉しいですね。買い物帰りに1箱買って冷凍庫に入れておくだけで、いざというときの安心感がありますよ。ぜひ一度ご賞味ください。

「日本ラーメン科学研究所」自動販売機

〒989-6232 宮城県大崎市古川沢田筒場浦１５