こんにちは、米沢市&高畠町担当のこはるです。

今回は米沢市松が岬にある「和洋菓子専門店松島屋」で販売されている、バレンタインにおすすめのスイーツをご紹介します。

その名も「樹氷くん」、その名の通り冬の一定期間しか販売されていない商品です。

以前、バレンタインにいただいた事があり、とても可愛くて美味しかったので、いつかご紹介したいと思っていました。

それでは、早速お店に伺っていきましょう。

◆ 和洋菓子松島屋の店舗外観

こちらが米沢市松が岬にある「和洋菓子松島屋」です。このお店は、創業が1715年と300年以上続く歴史があるお店。

和菓子から洋菓子まで、種類豊富なお菓子が販売されています。

今回の目的は、看板にも書かれている「樹氷くん」と「苺大福」。そして旗が風で煽られて文字が見えませんが、ここには「みかん大福」という魅力的な文字が書かれていました。

そうです、目的のスイーツがもう一つ増えました。

◆ 松島屋の店内

店内に入り、早速目的のスイーツを発見！

「樹氷くん」は3種類あり、左からホワイト・ピンク・ブラックと並んでいました。もちろん、全種類購入です。

そして「苺大福」と、幟の旗に書かれていた「みかん大福」も忘れず購入しました。

◆ 松島屋の樹氷くんと大福シリーズ

ジャジャーン！

樹氷くん3個と苺大福・みかん大福と、合計５つ購入。

樹氷くんは、クッキー生地の上にイチゴをのせ、苺をクリームとチョコでトッピングした可愛らしいスイーツです。

チョココーティングとクリームが柔らかいので、うまく切れませんでしたが、中はこんな感じ♪です。

苺の甘酸っぱさとクリームとチョコの甘さ、クッキーの食感。味ももちろん美味しいのですが、口に入れた時の食感が楽しいんです。

そしてこちらが「苺大福」。うっすらと桜色の大福に白餡、中に苺が入っています。

さすが菓子専門店の白餡、上品な甘さが苺の風味を活かしています。

そしてこちらが「みかん大福」、こちらは真っ白な大福に白餡の組み合わせ。

苺大福より大きく、白餡の量も多めです。

バレンタインといえばチョコレートというイメージですが、時には食べ慣れたチョコではなく、こんな和洋菓子もインパクトがあるのではないでしょうか。

実際、私の家族が、この「樹氷くん」を数年前に友人からバレンタインの贈り物としていただいたのですが、今でも印象に残っているスイーツです。

お値段もお手頃で、

• 樹氷くん　240円
• 苺大福　240円
• みかん大福　330円

と、今回は五つ購入しても1290円というお値段でした。

今年のバレンタインはどうしようか迷っているそこのあなた、松島屋の「樹氷くん」、是非おオススメしますよ！

◆ 和洋菓子松島屋の場所と店舗情報