こんにちは、こはゆるです。

本日は離乳食後期〜完了期に食べれる炊飯器で作る肉じゃがをご紹介します。

材料

• じゃがいも：1個
• にんじん：2本
• 鶏胸肉：1/2枚
• 水：材料半分浸かるくらい
• 粉末出汁：小さじ1
• 醤油：大さじ1弱

みりんや砂糖などは離乳食の進捗に合わせて加えてもOKです。

作り方

1. じゃがいも、にんじんの皮を剥く
2. 鶏胸肉はフードプロセッサーでミンチ状にする
3. 炊飯器に1、2、その他全ての材料を入れる
4. 炊飯完了したら出来上がり

炊飯器調理が初めての際は吹きこぼれ等がないか、見守りながら調理するようお願いいたします。

煮物料理は火加減が難しかったり、見守りが必要だったりするけど

炊飯器だとホクホクに短時間で出来上がるので助かります。

ご自宅の炊飯器でも調理可能であれば試してみてくださいね。