コーヒーソムリエのKazuです。

ゴールデンウィーク（GW）が近づき、おうちコーヒーを楽しみたいという方も多いでしょう。

ハンドドリップする際は「どのドリッパーを使うか悩む」「どれが自分に合っているのかわからない」など、ドリッパー選びで悩まれる方もいるのではないでしょうか。

そこで本記事では「GWにおうちコーヒーを楽しめるための初心者向けドリッパー選び」について解説します。

今回は、1つ穴→2つ穴→3つ穴ドリッパーの順にご紹介します。

1つ穴ドリッパー

①Melitta（メリタ） アロマフィルター 1×1（1〜2杯用）

材質：AS樹脂

原産国：中国製

サイズ：幅110 × 奥行95 × 高さ72 mm

本体重量:51g

耐熱温度：104度

※メジャースプーン付

サイフォンの原理を応用した台形の1つ穴ドリッパーです。

一般的なドリッパーと比較すると、少し上の部分に穴があるのが大きな特徴です。

メリタ アロマフィルターは、人間が抽出をコントロールするのではなく、ドリッパーが抽出をコントロールします。

そのため、誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられます。

ペーパードリップの歴史は「Melitta（メリタ）」から

ペーパードリップの歴史はメリタから始まっています。1908年ドイツのメリタ・ベンツ夫人が世界で初めてペーパードリップを考案しました。

メリタの美味しいコーヒーの淹れ方

蒸らしの後は、一気にお湯を注ぐだけでドリップコーヒーが完成します。お湯を注ぐ際は「の」の字を描く必要もありません。

メリタ アロマフィルターには、2〜4杯用のサイズもあります。

参考サイト：Melitta Japan(メリタジャパン)公式サイト

②ハリオV60透過ドリッパー（VDR-01-T）1〜2杯用

材質：AS樹脂

原産国：日本製

サイズ：幅 115 × 奥行 100 × 高 82 mm 口径 950 mm

本体重量：約0.08kg

耐熱温度：90度

※メジャースプーン付

バリスタの世界大会でも使用される、多くのプロや一般の方が愛用しているドリッパーです。

特徴としては、ドリッパーの12本のスパイラルリブが空気の密着を防ぎ、

空気が抜けることでスムーズに抽出できることです。

中心から「の」の字を描きながら注ぎます。

抽出時間を早めるとクリアで飲みやすい味わいになり、遅くするとコクのあるしっかりとした味わいになります。

③コーノ名門2人用 フィルター MDN-21

材質：アクリル樹脂製

原産国：日本

サイズ：口径96・台座径102×幅119（取っ手含む）×Ｈ80mm(高台も含む)

耐熱温度：90度

コーノ名門2人用 フィルター MDN-21側面の上半分には、リブ（内側にある溝）がない

ところが大きな特徴です。

ネルドリップのようなまろやかで濃いめの味になり、後味はクリアですっきりとしているのも印象的です。

プロの方が多く使用されていますが、カラーバリエーションも多く、

ハンドドリップを楽しめるドリッパーの一つです。

参考サイト：珈琲サイフオン株式会社公式サイト

④KEY COFFEE キーコーヒー

Noi クリスタルドリッパー（1～4人用）

材質：ポリカーボネート樹脂（強度はガラスの150倍以上）

原産国：日本製

サイズ：高さ10cmx奥行12.2cmx幅11.5cm

本体重量：170ｇ

耐熱温度：90度

※メジャースプーン付

最適な速度とコーヒーを均一に抽出

独自のダイヤカット形状により、ジグザグにゆっくりと落ちる設計です。

そのため、最適な抽出スピードとなり、均一に抽出できます。

参考サイト：キーコーヒー公式サイト「Noi クリスタルドリッパー」

1～4人ですが、1杯分ではややサイズが大きく感じるでしょう。

ただ、問題なく美味しいコーヒーを淹れることが可能です。

2つ穴ドリッパー

⑤ZERO JAPAN コーヒードリッパー

Sサイズ

材質：陶器製（美濃焼）

原産国：日本

Sサイズ：縦10×横13×高さ8.2cm（1〜2杯用）

本体重量:260g

サイズはSサイズとLサイズがあります。

Lサイズ

材質：陶器製（美濃焼）

原産国：日本

Lサイズ：縦11.7×横15.2×高さ10.3cm（3〜4杯用）

本体重量：350g

全米バリスタチャンピオンやBlue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）サンフランシスコ1号店などで使用され、メディアなどに取り上げてられているドリッパーです。

カラーバリエーションが豊富

カラーバリエーションが豊富でおしゃれで可愛く、女性にも喜ばれるスタイリッシュなデザインです。

ドリップした量が一目でわかる窓を設置

ドリッパーの底部に窓があいている独特のデザインにより、ドリップした量が一目でわかるのが嬉しいポイントです。

バランス良く抽出できる

2つ穴により、お湯の抜ける速度のバランスが良く、コーヒー豆の浅煎り・深煎りを問わず、ハンドドリップが可能です。

ZERO JAPANさんの公式見解では、コーヒー1杯分を豆10~12g、湯量140ml、中細挽きがおすすめということです。

ただ「分量はあくまでオススメとなりますので、様々な方法を試して楽しんでいただけたら。」とのことです。

参考サイト：ZEROJAPAN公式サイト

※ZEROJAPANさんの画像の一部は、ご提供いただきました。

3つ穴ドリッパー

⑥Kalita（カリタ）コーヒードリッパー（101-D）

材質：AS樹脂

原産国：日本製

サイズ：113×92×63

本体重量：40g

耐熱温度：90度

※メジャースプーン付

カリタは3つ穴のドリッパーです。

上から見たカリタのドリッパー

抽出スピードはやや速く、雑味がでる前に

美味しい部分のみを抽出できるのが特徴です。

クリアですっきりとした味わいを楽しみたい方にピッタリです。

参考サイト：カリタ公式サイト「101-D」

⑦ダイソー コーヒードリッパー（1〜2杯用）

材質：AS樹脂

原産国：日本

サイズ：幅12.2cm×奥行10.2cm×高さ6.4cm

耐熱温度：100度

耐冷温度：-20度

100円ショップで大人気のお店「DAISO（ダイソー）」さんのコーヒードリッパーです。

ダイソー コーヒードリッパーの特徴

ダイソーのコーヒードリッパーは、カリタと同じ3つ穴となっています。

1〜2杯用は、110円（税込）でなんと「MADE IN JAPAN」なのです！

上から見たダイソーのコーヒードリッパー

3つ穴台形ドリッパーの中でも平らな底面が広くなっており、ドリップポットを用いて注ぎやすくなっています。

⑧キャンドゥ 珈琲ドリッパーBK（2～4杯用）

材質：AS樹脂

原産国：日本

サイズ：(約)12.3×10.7×H8.5cm

耐熱温度:-20～100

※食洗器不可・食器乾燥機不可・電子レンジ不可｡

100円ショップで人気のお店「キャンドゥ」のコーヒードリッパーです。

2～4杯用で110円（税込）で「MADE IN JAPAN」となっています。

コストを抑えて、比較的多めに抽出したい方におすすめです。

まとめ

今回は、ハンドドリップに使用するドリッパーをご紹介しました。

それぞれの用途別にまとめると、以下のようになります。

・初心者でも簡単にコーヒーを抽出できる

Melitta（メリタ） アロマフィルター

・コーヒーの味わいをコントロールしたい

ハリオV60ドリッパー、キーコーヒー Noi クリスタルドリッパー、コーノ名門 フィルター、

カリタコーヒードリッパー（101-D）、ZERO JAPANコーヒードリッパー

・できるだけ安いドリッパーを使いたい

ダイソーコーヒードリッパー、キャンドゥ 珈琲ドリッパー

まだまだたくさんのドリッパーがございますので、タイミングに応じて第2弾もさせていただきます。

上記の記事を参考にしながら、

おうちコーヒーの第一歩につながれば幸いです。

※最後までお読みいただきありがとうございます！

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