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ミスド超え!?ファミマの爆売れ「生ドーナツ」実食と相性の良いコーヒー5選

コーヒーソムリエKazuコーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

ミスタードーナツの「生フレンチクルーラー」が話題になっていますが、ファミリーマートの「生ドーナツ(カスタードホイップ)」も大人気!

店舗によっては売り切れていることも多い、話題のドーナツです。

そこで今回は、ファミリーマート「 生ドーナツ(カスタードホイップ)」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。

ファミリーマート 生ドーナツ(カスタードホイップ)

ファミリーマート 生ドーナツ(カスタードホイップ)
ファミリーマート 生ドーナツ(カスタードホイップ)

ファミリーマート 生ドーナツ(カスタードホイップ)は、10日間で100万食を突破している大人気商品。

公式サイトによると、生クリーム入りのくちどけの良いしっとりとしたドーナツに、なめらかなカスタードホイップクリームを包んだ「生ドーナツ」です。

カスタードフラワーペースト(国内製造)、生クリーム入りホイップクリーム(国内製造)、ショートニング、小麦粉

ミックス粉(小麦粉、砂糖、でん粉、脱脂粉乳、米粉、食塩、ショートニング、植物性たん白、植物油脂、卵白粉)

卵、準チョコ、マーガリン、パン酵母、油脂加工品、生クリーム、

発酵種ぶどう糖/ソルビット、加工デンプン、グリシン、

乳化剤、膨脹剤、糊料(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、

イーストフード、セルロース、香料、酸化防止剤(V.E)

酸味料、保存料(ポリリジン)、酵素、カロテノイド色素V.C。

価格:145円(税込)

ファミマ 生ドーナツ(カスタードホイップ)パッケージ裏面
ファミマ 生ドーナツ(カスタードホイップ)パッケージ裏面

栄養成分表示

ファミマ 生ドーナツ(カスタードホイップ)
ファミマ 生ドーナツ(カスタードホイップ)

熱量:371kcal

たんぱく質:5.5g

脂質:24.1g

炭水化物:33.4g

糖質:32.4g、

食物繊維:1.0g、

食塩相当量:0.7g

表示値は目安です。

ファミマ 生ドーナツ(カスタードホイップ)の栄養成分表示
ファミマ 生ドーナツ(カスタードホイップ)の栄養成分表示

生ドーナツ(カスタードホイップ)の実食

やわらかいフワフワの生クリームを加えたブリオッシュ生地とろけるようなカスタードホイップが口いっぱいに広がります。

軽やかなホイップとほどよい濃さのカスタードクリームのバランスが絶品!

ふわふわのブリオッシュ生地ととろ〜りした滑らかなクリームコーヒーと好相性です。

ファミリーマート 生ドーナツ(カスタードホイップ)
ファミリーマート 生ドーナツ(カスタードホイップ)

生ドーナツ(カスタードホイップ)に合うコーヒー5選

1.ファミリーマート アイスコーヒー

ファミリーマート アイスコーヒー
ファミリーマート アイスコーヒー

ファミリーマートのコーヒーは「独自の厳選されたコーヒー豆」と「香りのこだわり」が大きな特徴です。

ブラジル セラード産のコーヒー豆は、最高等級豆を80%以上使用、品質チェックを4回実施する高品質なコーヒー豆だけを厳選。

2022年6月には、アイスコーヒーのリニューアル。

後味の切れの良さは維持しつつ、ブラジル産の豆を増やし、コクを最大限に引き出した味わいです。

心地よい苦味と豊かなコクが「生ドーナツ(カスタードホイップ)」とよく合います。

価格:Sサイズ112円(税込120円)、Mサイズ195円(税込210円)

2.セブン-イレブン (7カフェ) アイスコーヒー

セブンイレブンのアイスコーヒーは、甘く芳醇な香りのグアテマラ産コーヒー豆の比率をアップ。

クワトロ焙煎(4段階焙煎)によるコーヒー豆を使用、挽き立て、淹れたてをご提供。

しっかりとした苦味グアテマラ産コーヒー豆の甘味が「生ドーナツ(カスタードホイップ)」とよく合います。

価格:Rサイズ102円(税込110.16円)、Lサイズ195円(税込210.60円)

3.スターバックス フェアトレード イタリアンロースト

.スターバックス フェアトレード イタリアンロースト
.スターバックス フェアトレード イタリアンロースト

ラテンアメリカ産のダークロースト(ブレンドコーヒー)。スモーキーな香りとダークチョコのような苦味、力強い風味、後味にキャラメルのような甘味が広がります。

しっかりとした苦味とキャラメルのような甘味が「生ドーナツ(カスタードホイップ)」とよく合います。

価格:250g(1,320円税込)※100gから購入可能

ホット・アイスどちらも楽しめます。

4.タリーズコーヒー ブラジル ファゼンダバウ

タリーズコーヒー ブラジル ファゼンダバウ
タリーズコーヒー ブラジル ファゼンダバウ

タリーズ ブラジル ファゼンダバウは、ナッツのような香ばしさとほどよい苦味、ほんのりとした甘味のあるコク深い味わいます。

全体的にバランスが取れており「生ドーナツ(カスタードホイップ)」とよく合います。

価格:1,140円(税込)200g

タリーズコーヒー ブラジル ファゼンダバウ
タリーズコーヒー ブラジル ファゼンダバウ

5.ボス ホームカフェ 無糖

ボス ホームカフェ 無糖とファミリーマート「生ドーナツ(カスタードホイップ)」
ボス ホームカフェ 無糖とファミリーマート「生ドーナツ(カスタードホイップ)」

深煎りのコーヒー豆を使用。

公式サイトによると、高圧力の短時間抽出と、じっくり時間をかけた連続抽出の掛け合わせにより、コーヒー本来の香りを活かした、雑味のないクリアな味わいを実現。

心地よい苦味と甘味のバランスが良く「生ドーナツ(カスタードホイップ)」とよく合います。

容量:2000mlJ

希望小売価格:250円(税込)

ボス ホームカフェ 無糖
ボス ホームカフェ 無糖

参考サイト

ファミリーマート公式サイト「コーヒー・フラッペ」

セブンイレブン公式サイト「セブンカフェ」

スターバックス公式サイト

タリーズコーヒー公式サイト

サントリー公式サイト「ボス ホームカフェ 無糖 2Lペット」

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事の内容は個人の見解を含みます。

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コーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

日本安全食料料理協会認定のコーヒーソムリエ。スタバ歴20年以上。カルディコーヒーマニア。年間200種類・1,000杯以上のコーヒーを飲む研究家、モーニング研究家としても活動。メディア実績:名古屋テレビ(メ〜テレ)『ドデスカ!』、「女性セブン」「マネーポストWEB」掲載、 取材実績:UCC・スターバックスコーヒー・無印良品・サンマルクカフェ、HARIO(ハリオ)など。コーヒーに関するお得な情報もお伝えしていきます。その他、スタバ・カルディ・サンマルクカフェ・シャトレーゼ・業務スーパー・コンビニなど、フードペアリングの観点から、新商品をコーヒーと合わせて多数ご紹介。

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