珈琲と好相性!セブンイレブン新作「宇治抹茶わらび餅」実食と合うコーヒー4選
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
セブンイレブンは2023年8月16日から抹茶づくしの極上スイーツ「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」が発売されました。
お抹茶ラテ仕立てということで和と洋が合わさったリッチな味わいのスイーツ。
購入した店舗では残り1個だったので、売り切れる可能性もある人気商品。
抹茶とコーヒーは相性バツグンなのです!
そこで今回は、セブンイレブン「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
セブンイレブン「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」
公式サイトによると、もっちりつるんとした食感の宇治抹茶わらび餅に黒蜜寒天,抹茶みつ,抹茶ムース,ミルクムースを重ねた抹茶尽くしで甘さ控えめのさっぱりスイーツと記載されています。
引用元:セブンイレブン「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」
栄養成分表示
熱量:175kcal、たんぱく質:1.6g
脂質:10.1g、炭水化物:19.8g(糖質:19.1g、食物繊維:0.7g)、
食塩相当量:0.03g
特定原材料7品目:卵・乳・小麦
価格:260円(税込280.80円)
見た目も美しい「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」
ミルクムース、抹茶ムース、抹茶みつ、黒蜜寒天の4層のグラデーションが鮮やかです。
「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」実食
甘さ控えめのミルクムースにほどよい苦味の抹茶ムース、ほんのり甘味と苦味のある濃厚な抹茶みつ、コクのある黒蜜寒天の絶妙なハーモニー。
甘さ控えめのさっぱりとした抹茶づくしのスイーツは、コーヒーとの相性もバツグンです!
ふわふわのムースにぷるぷるとしたわらび餅の食感も楽しめます。
上層部にはふあっさりした味わい、下層部には豊かなコクと濃厚な味わいをご堪能いただけます。
「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」に合うコーヒー4選
1.セブンイレブン アイスコーヒー
セブンイレブンのアイスコーヒーは、甘く芳醇な香りのグアテマラ産コーヒー豆の比率をアップ。
焙煎方法については、トリプル焙煎(3段階焙煎)からクワトロ焙煎(4段階焙煎)に変更され、
味わいは、軽め・ふつう・濃いめを選択できます。
しっかりとした苦味とグアテマラ産コーヒー豆の甘味が「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」を引き立てます。
価格:Rサイズ102円(税込110.16円)、 Lサイズ167円(税込180.36円)
2.セブン-イレブン ホットコーヒー
ホットコーヒーについては、タンザニア豆の比率をアップ。
しっかりとした苦味とメープルのような甘味、後味にはやわらかな酸味を感じます。
味わいは、軽め・ふつう・濃いめを選択できます。
アイスと同様、しっかりと苦味と甘味が「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」を引き立てます。
価格:Rサイズ102円(税込110.16円)、 Lサイズ167円(税込180.36円)
3.スターバックス コモドドラゴンブレンド
「コモドドラゴンブレンド」のローストレベルは、DARK ROASTです。
ハーブのような風味とアーシーな香り、しっかりとした苦味とコク、スパイシーな余韻も感じられる「コモドドラゴンブレンド」は、和菓子との相性がバツグン!
抹茶づくしのスイーツである「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」とよく合います。
アイス・ホットどちらも楽しめます。
価格:250g(1,440円税込)※100gから購入可能
4.UCC ゴールドスペシャル アイスコーヒー 無糖 1,000m
ネルドリップで丁寧に抽出したほどよい苦味と甘味、豊かなコクのバランスが絶妙なリキッドコーヒー。
ネルドリップのまろやかな味わいは「宇治抹茶わらび餅 お抹茶ラテ仕立て」とよく合います。
UCC公式サイト販売価格:268円(税込)
参考サイト
UCC公式サイト「ゴールドスペシャル アイスコーヒー 無糖 1,000ml」
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事の内容は個人の見解を含みます。
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