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季節限定!スタバ「秋の新作コーヒー」をソムリエが飲んでみた

コーヒーソムリエKazuコーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

スターバックスコーヒージャパンから2023年9月1日に「おさつ バター フラペチーノ(R)」が発売されました。

さらに9月1日から「パンプキン スパイス ラテ」や「手しぼり栗のモンブラン」「青森県産 紅玉のカスタードアップルパイ」「アップルクリームチーズロール」など、秋のフードも登場しました。

そして、忘れてはならないのがコーヒー豆の新商品「スターバックス アニバーサリー ブレンド」です。

今回は、「スターバックス アニバーサリー ブレンド」がドリップコーヒーで提供されていたので、味わいの特徴を解説します。

スターバックス アニバーサリー ブレンド

スターバックス アニバーサリー ブレンド
スターバックス アニバーサリー ブレンド

スターバックス創業を記念してつくられたブレンドコーヒー。1996年に初めて発売されました。

公式サイトによると、杉を思わせる風味にブラックトリュフやフレッシュハーブのニュアンスを感じる、力強い味わいのコーヒーとのこと。

ほぼ毎年発売されている「アニバーサリーブレンド」ですが、パートナーさんによると、毎年、若干の味わいが変わるそうです。

ドリップコーヒーの価格

・店内飲食価格(税込)

Short(ショート:)350円、Tall(トール):390円

Grande(グランデ):435円、Venti(ベンティ):480円

・各サイズの容量

Short(ショート:)240ml、Tall(トール):350ml、Grande(グランデ):470ml、Venti(ベンティ)590ml

スターバックス アニバーサリー ブレンドの特徴

スターバックス アニバーサリー ブレンド
スターバックス アニバーサリー ブレンド

コーヒー豆:ブレンド

生産地:アジア/太平洋

生産国:インドネシア

加工方法:半水洗式

酸味:LOW

コク:FULL

相性のよいフレーバー:チョコレート、チーズ

価格:250g(1780円税込)※100gから購入可能

エイジングさせたスマトラ、ウェストジャバ、スラウェシの3つのコーヒーを使用したブレンドコーヒーです。

【‍‍‍スターバックス アニバーサリー ブレンドの感想】

スターバックスコーヒー アニバーサリー ブレンド
スターバックスコーヒー アニバーサリー ブレンド

個人的な感想は、次のとおりです↓(5つ星評価)

酸味:★★

苦味:★★

コク:★★★

甘味:★★

ドリップコーヒーはホットで提供されていたので、ホットの感想です。

インドネシアのコーヒー豆のみを使用しているということで、キレのあるスパイシーな味わいが印象的です。

また、スマトラのハーブのような風味カラメルのような甘味も感じます。

ダークチョコのようなほろ苦さもあるので、全体的にバランス良く、とても美味しいコーヒーでした!

スターバックスコーヒーには、他にもインドネシアのコーヒー豆が販売されています。(※販売終了あり)

スターバックス スマトラ

スターバックス スマトラ
スターバックス スマトラ

コーヒー豆:シングルオリジン

生産地:アジア/太平洋

生産国:インドネシア

精製方法:半水洗式

酸味:LOW

コク:FULL

相性のよいフレーバー:シナモン、オートミール、メープル、バター、トフィー、チーズ

レギュラー商品にスターバックスの「スマトラ」も販売されています。

公式サイトには、ハーブや大地を思わせる風味で、深みのあるコクとなめらかな口あたりが特徴と記載されています。

スマトラのローストレベルは、DARK ROAST(ダークロースト)です。

価格:250g(1,540円税込)※100gから購入可能

ハーブのような香りとしっかりとした苦味のあるコーヒー

アーシーな香りとハーブのような香りが広がります。

味については、しっかりとした苦味と深いコクがあり、重厚感のあるコーヒーとなっています。

ダークチョコのような甘味となめらかな口あたりもあり、とても美味しいです。

ホット・アイスどちらでも楽しめます。

スターバックス ウェスト ジャバ プリアンガン

コーヒー豆:シングルオリジン

生産地:アジア/太平洋

生産国:インドネシア

精製方法:半水洗式

酸味:MEDIUM

コク:MEDIUM

相性のよいフレーバー:はちみつ・シナモン・アーモンド

インドネシア・ジャワ島で育てられたコーヒー豆です。絶滅危惧種”ジャワヒョウ”をモチーフとしたパッケージが印象的です。

「スタバ初のインドネシア産の半水洗式加工」となっています。

「ウェスト ジャバ プリアンガン」のローストレベルは、BLONDE ROAST(ブロンド ロースト)です。

スタバでは、1番軽いタイプとなっています。

価格:250g(1,780円税込)※100gから購入可能

ハーブのような風味とキャラメルのような甘味

ナッツのような香ばしさとアーシー(土っぽい)な香りが鼻に抜ける印象です。

味については、ハーブのような風味とキャラメルのようなほどよい甘味、わずかな苦味を感じられるので、とても美味しいコーヒーです。

ホット・アイスどちらでも楽しめます。(※2023年9月現在は販売終了)

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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コーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

日本安全食料料理協会認定のコーヒーソムリエ。スタバ歴20年以上。カルディコーヒーマニア。年間200種類・1,000杯以上のコーヒーを飲む研究家、モーニング研究家としても活動。メディア実績:名古屋テレビ(メ〜テレ)『ドデスカ!』、「女性セブン」「マネーポストWEB」掲載、 取材実績:UCC・スターバックスコーヒー・無印良品・サンマルクカフェ、HARIO(ハリオ)など。コーヒーに関するお得な情報もお伝えしていきます。その他、スタバ・カルディ・サンマルクカフェ・シャトレーゼ・業務スーパー・コンビニなど、フードペアリングの観点から、新商品をコーヒーと合わせて多数ご紹介。

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