日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。

コーヒーと相性の良いスイーツや洋菓子、焼き菓子、和菓子なども豊富にそろっています。

そこで今回は、シャトレーゼの人気商品「129円スイーツ」5選と相性の良いコーヒーをご紹介します。

1.シャトレーゼ「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」

公式サイトによると、スイーツに最適な「天空のほうじ茶」を使用。香り高いほうじ茶クリームとミルキーなホイップ クリームをたっぷり絞ったとのことです。

天空のほうじ茶の茶葉は、抹茶用に収穫した碾茶を焙煎しているもので、静岡県の山間地にある茶園でつくられているそうです。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

エネルギー：203kcal、たんぱく質：4.5g

脂質：13.5g、炭水化物：16.0g

食塩相当量：0.2g

「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」実食

やわらかいシュー生地に香ばしく、甘さ控えめのほうじ茶クリームとミルキーなホイップクリームとのハーモニーが絶妙。

とろけるような食感のある、2種類のクリームがたっぷり入っており、口いっぱいに広がります。

風味豊かなホイップクリームとほうじ茶の芳醇な香りなど、大人の味わい楽しめます。

香ばしい風味は、コーヒーとも相性抜群です！

「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」に合うコーヒー

ナッツのような香ばしさの深煎りコーヒー

スターバックスコーヒーの「コロンビア」は、ローストレベルは真ん中のミディアムローストです。

ナッツのような香ばしさとほどよい苦味と甘味が特徴なので、「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」とよく合います。

2.シャトレーゼ「ダブルシュークリーム」

公式サイトによると、純生クリーム直前あわせ製法により、純生クリームに余計な熱を加えない、素材本来の風味をお楽しみいただけるホイップクリームとのことです。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

栄養成分表（1個当たり）

エネルギー：240kcal、たんぱく質：5.0g

脂質：17.2g、炭水化物：15.6g

食塩相当量：0.2g

アレルギー表示（28品目中）：卵,乳,小麦,大豆,ゼラチン,アーモンド

「ダブルシュークリーム」実食

ふっくらとしたやわらかい生地に特別飼育卵を使用したなめらかで濃厚な味わいのある、こだわりのカスタードクリームとほどよい甘さと軽い口あたりのホイップクリームがたっぷり！

たまご感溢れるカスタードクリームと多めに入っているミルキーなホイップクリームのバランスが取れており、お互いを引き立てています。

「ダブルシュークリーム」に合うコーヒー

苦味と甘味のバランスのとれたブレンドコーヒー

無印良品 「オーガニックコーヒー ラテ用ブレンド」です。

スモーキーな香りが広がりますが、ダークチョコのようなほろ苦さとカラメルのような香ばしさと甘味、コク深い味わいが印象的です。

冷めると少しやわらかな酸味を感じます。

苦味と甘味のバランスのとれたブレンドコーヒーなので、無印良品のもっとも深煎りであるラテ用ブレンドと「ダブルシュークリーム」はよく合います。

アイス・ホットどちらも楽しめます。

内容量：7g×10袋

価格：450円（税込）

3.シャトレーゼ「うみたて卵のふんわり厚切りロール」

公式サイトによると、契約農場より仕入れる新鮮な卵を使用し、キメ細かく焼き上げた口溶けのよいスポンジで、たっぷりのホイップクリームとホイップクリーム入りカスタードクリームを巻いたとのことです。

「うみたて卵のふんわり厚切りロール」は、公式ネット通販において品薄が続くほどの人気商品となっています。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

栄養成分表（1個当たり）

エネルギー：275kcal、たんぱく質：6.2g

脂質：17.1g、炭水化物：23。2g

食塩相当量：0.1g

アレルギー表示（28品目中）：卵,乳,小麦,大豆,ゼラチン,アーモンド

「うみたて卵のふんわり厚切りロール」実食

しっとりふわふわの生地に甘さ控えめのホイップクリーム、濃厚なカスタードクリームの絶妙なハーモニー。

甘すぎず、クリーミーなホイップクリームと少量のカスタードクリームがお互いを引き立てています。

はちみつの甘味がある生地となめらかでとろりとしたクリームは、コーヒーとの相性がバツグンです！

「うみたて卵のふんわり厚切りロール」に合うコーヒー

セブンイレブン ホットコーヒー

ホットコーヒーについては、タンザニア豆の比率をアップ。

しっかりとした苦味とメープルのような甘味、後味にはやわらかな酸味を感られるので「うみたて卵のふんわり厚切りロール」とよく合います。

4.シャトレーゼ「無添加 バウムクーヘン すこやかの樹」

公式サイトによると、ドイツの伝統的な製法に基づいて作った、しっとりとした食感の口どけの良い風味豊かなバウムクーヘンとのことです。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

栄養成分表（1個当たり）

エネルギー：200kcal、たんぱく質：2.8g

脂質：12.5g、炭水化物：18.2g

食塩相当量：0.2g

アレルギー表示（28品目中）：卵,乳,小麦,アーモンド

「無添加 バウムクーヘン すこやかの樹」実食

ふっくらと焼き上げたふわっふわの生地にバターのほんのり甘味とコクを感じられます。

シンプルであっさりとした味わいと口溶けのよい食感を楽しめます。

コーヒーのお供にぴったりで、食べやすく、飽きのこないバウムクーヘンです。

「無添加」というのも嬉しいポイントです！

「無添加 バウムクーヘン すこやかの樹」に合うコーヒー

ココアのような風味としっかりとした苦味のコーヒー

UCCゴールドスペシャル「新ブレンド（コクのあるブレンド）」です。

芳醇な香りと余韻の続く濃厚な味わいが特長です。ココアのような風味としっかりとした苦味、豊かなコク、ほんのり甘味を感じられるのでシャトレーゼ「バウムクーヘン すこやかの樹」とよく合います。

5.「ショコラケーキ 鳴門金時」

公式サイトによると、うみたて卵をたっぷりと使用した生地をふっくらと焼き上げ、スイートチョコでコーティングしたのこと。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

エネルギー：180kcal、たんぱく質：2.0g

脂質：10.1g、炭水化物：19.9g

食塩相当量：0.02g

アレルギー表示（28品目中）：卵,乳,小麦,大豆

「ショコラケーキ 鳴門金時」実食

うみたて卵をたっぷりと使用したふわふわの生地にほろ苦いチョコレートと黄金色のやや甘味のある鳴門金時が相性抜群！

上品な甘さとさつまいも入りのスポンジにより、129円とは思えない本格的な大人スイーツといった印象です。

栗のようにホクホクとした食感も楽しめます。

※持ち帰ってすぐに撮影したため、チョコレートが少し溶けています。

「ショコラケーキ 鳴門金時」に合うコーヒー

チョコレートと相性抜群のコーヒー

スターバックスコーヒー「カフェ ベロナ」です。

ブラジル、グアテマラ、その他の豆を使用したダークロースト（ブレンドコーヒー）。

カフェベロナは、チョコレートとの相性が良く、ココアのような風味としっかりとした苦味、ダークチョコレートのようなほどよい甘味がシャトレーゼ「ショコラケーキ 鳴門金時」とよく合います。

ホット・アイスどちらも楽しめます。

価格：250g（1,400円税込）※100gから購入可能

まとめ

今回、ご紹介させていただいたコーヒーはあくまで一部となっています。

チョコレートに合う深煎りコーヒーやコクと甘味のあるコーヒーなど、それぞれスイーツの特徴に応じて楽しんでいただければ幸いです。

基本的には、フルーツ使用したスイーツであればフルーティなアフリカ産のコーヒー、チョコやナッツなどを使用したスイーツは、中南米・東南アジア産のコーヒーなどが合うと言われています。

世界各国のコーヒーとスイーツを合わせて、試してみてはいかがでしょうか。

参考サイト

シャトレーゼ公式サイト

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

※最後までお読みいただきありがとうございます！フォローは励みになります！

プロフィールからフォローしていただくと最新記事を見落とすことなくチェックできます。