マニアが鬼リピ！シャトレーゼ新作「97円和菓子」実食と合うコーヒー

コーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

2023/9/12(火) 21:10

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。

コーヒーと相性の良いスイーツや洋菓子、焼き菓子、和菓子なども豊富にそろっています。

今回は、新作の中でよく売れてるシャトレーゼ「かりんとう饅頭」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。

シャトレーゼ「かりんとう饅頭」

公式サイトによると、黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げたかりんとうのような饅頭です

価格：97円（税込）

エネルギー：180kcal、たんぱく質：3.0g

脂質：5.7g、炭水化物：29.4g

食塩相当量：0.1g

アレルギー表示（28品目中）：小麦,やまいも、ごま

重量は約39gです。

シャトレーゼ「かりんとう饅頭」は、リニューアルして新登場。

以前よりも細長い形になり、外は沖縄産黒糖を使用した香ばしく、カリッカリ・ザックザクの食感が大きな特徴です。

中は黒糖と黒蜜を加え、甘味のあるしっとりとした素材本来の味わいを楽しめます。

スターバックスコーヒー「コモドドラゴンブレンド」です。

「コモドドラゴンブレンド」のローストレベルは、DARK ROASTです。

ハーブのような風味とアーシーな香り、しっかりとした苦味とコク、スパイシーな余韻も感じられる「コモドドラゴンブレンド」は、和菓子との相性がバツグン！

スターバックスコーヒーのブラックエプロンさんも和菓子と「コモドドラゴンブレンド」の相性はぴったりとおっしゃってました。

アイス・ホットどちらも楽しめます。

価格：250g（1,440円税込）※100gから購入可能

ミニストップ「プレミアムマンデリンブレンドアイスコーヒー」。

マンデリンG1（最高等級）豆を使用した深い苦味と濃厚なコク、雑味のないまろやかな後味が特徴です。

ダークチョコのようなほろ苦さとはちみつのような甘味、しっかりとしたコクが感じられるのでシャトレーゼ「かりんとう饅頭」とよく合います。

価格：140円（税込）

無印良品「オーガニックコーヒーラテ用ブレンド」です。

スモーキーな香りが広がりますが、ダークチョコのようなほろ苦さとカラメルのような香ばしさと甘味、コク深い味わいが印象的です。

冷めると少しやわらかな酸味を感じます。

苦味と甘味のバランスのとれたブレンドコーヒーなので、無印良品のもっとも深煎りであるラテ用ブレンドとローソン「クリーム包んだ生チョコトリュフ　2個入」はよく合います。

ホット・アイスどちらも楽しめます。

価格：450円（税込）7ｇ×10袋

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事の内容は個人の見解を含みます。

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