200円以下!テレビ紹介も!コーヒーに合う「神シュークリーム」5選
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
コーヒーに合うスイーツといえば「シュークリーム」。
コンビニやシャトレーゼなどでも爆売れする人気商品
そこで今回は「200円以下の極上シュークリーム5選」と相性の良いコーヒーをご紹介します。
1.セブンイレブン「窯焼きシュー とろ生カスタード」
公式サイトによると、発酵バターを使用した香ばしく口どけの良いシュー生地になめらかでコクのあるカスタードを詰めたとのこと。
価格:138円(税込149.04円)
栄養成分表示
熱量:175kcal、たんぱく質:4.8g、
脂質:10.7g、炭水化物:14.9g
(糖質:14.7g、食物繊維:0.2g)、
食塩相当量:0.19g
「窯焼きシュー とろ生カスタード」長さと重量
縦の長さは約7cm、重量71g程度です。
「窯焼きシュー とろ生カスタード」の特徴
2023年9月16日放送「ジョブチューン」にて紹介されたセブンイレブン「窯焼きシュー とろ生カスタード」
2022年12月に大幅リニューアル。
国産小麦粉と焙焼小麦粉の2種類を使用し、香ばしさをアップさせたそうです。
また、オーブンで焼き上げる際は、入口〜出口まで3段階に分けて温度を変え、窯焼き風の香ばしさを実現するそうです。
卵は、スイーツ専用に開発された「エグパティシエール(R)」というものを使用しています。
卵黄の濃厚な味わいを楽しめます。
さらに、ホイップクリームの泡立てるタイミングにもこだわりがあり、とろっとろの食感を堪能できます。
「窯焼きシュー とろ生カスタード」実食
焙焼小麦粉を使用したふんわり香ばしいシュー生地になめらかでコクのあるカスタードクリームが口いっぱいに広がります。
クリーミーでコクのある卵黄の味わいにとろっとろの食感を楽しめます。
カスタードクリームとコーヒーとの相性も抜群です!
「窯焼きシュー とろ生カスタード」に合うコーヒー
セブン-イレブン ホットコーヒー
ホットコーヒーについては、タンザニア豆の比率をアップ。
しっかりとした苦味とメープルのような甘味、後味にはやわらかな酸味を感じます。
コーヒーの味わいは、軽め・ふつう・濃いめを選択できます。
アイスと同様、しっかりと苦味と甘味が「窯焼きシュー とろ生カスタード」とよく合います。
価格:Rサイズ102円(税込110.16円)、 Lサイズ167円(税込180.36円)
2.ファミマ「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」
公式サイトによると、濃厚な卵感のあるカスタードに、北海道生クリームをブレンドしたホイップクリームをあわせたなめらかなクリームのシュークリームとのことです。
価格:149円(税込160円)
栄養成分表示
長さと重量
縦の長さは約7cm、重量が87g程度です。
「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」実食
「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」は、ふっくらとしたやや固めの生地に、その名のとおり、ずっしりと重みがあります。
生地は、香ばしい風味を感じられます。
とろ〜りとしたなめらかな質感のカスタードクリーム
中の濃厚なカスタードクリームは、たっぷりととろ〜りとしたなめらかな質感が口いっぱいに広がります。
甘さ控えめで卵とミルキーな北海道生クリームが絶品!
バニラビーンズがアクセントとなり、リッチな味わいを楽しめます。
「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」は、苦味のある深煎りコーヒーとの相性も抜群です!
ファミマ「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」に合うコーヒー
ファミリーマート 「アイスコーヒー」
ブラジル セラード産のコーヒー豆は、最高等級豆を80%以上使用、品質チェックを4回実施する高品質なコーヒー豆だけを厳選。
2022年6月には、アイスコーヒーがリニューアル。
後味の切れの良さは維持しつつ、ブラジル産の豆を増やし、コクを最大限に引き出した味わいです。
ブラジル産コーヒーの香ばしさや心地よい苦味、豊かなコクのあるファミリーマート アイスコーヒーは「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」とよく合います。
価格:Sサイズ(税込120円)
3.シャトレーゼ新作「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」
公式サイトによると、スイーツに最適な「天空のほうじ茶」を使用。香り高いほうじ茶クリームとミルキーなホイップ クリームをたっぷり絞ったとのことです。
天空のほうじ茶の茶葉は、抹茶用に収穫した碾茶を焙煎しているもので、静岡県の山間地にある茶園でつくられているそうです。
価格:129円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:203kcal、たんぱく質:4.5g
脂質:13.5g、炭水化物:16.0g
食塩相当量:0.2g
アレルギー表示(28品目中):卵,乳,小麦,大豆,アーモンド
長さと重量
縦の長さは約7cm、重量が74g程度です。
「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」実食
やわらかいシュー生地に香ばしく、甘さ控えめのほうじ茶クリームとミルキーなホイップクリームとのハーモニーが絶妙。
とろけるような食感のある、2種類のクリームがたっぷり入っており、口いっぱいに広がります。
風味豊かなホイップクリームとほうじ茶の芳醇な香りなど、大人の味わい楽しめます。
香ばしい風味は、コーヒーとも相性抜群です!
シャトレーゼ「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」に合うコーヒー
ナッティな香ばしさの深煎りコーヒー
スターバックスコーヒーの「コロンビア」は、ローストレベルは真ん中のミディアムローストです。
コロンビアといってもスタバのコーヒー豆は、ナッツのような香ばしさとほどよい苦味と甘味が特徴なので、「天空のほうじ茶ダブルシュークリーム」とよく合います。
ホット・アイスどちらも楽しめます。
価格:250g(1,440円税込)※100gから購入可能
4.シャトレーゼ「珈琲ゼリーとホイップクリームのダブルシュー」
公式サイトによると、喉越しのよくツルッとした食感でほろ苦さと程よい酸味のある珈琲ゼリーに、さっぱりとしたホイップクリームを組み合わせているそうです。
価格:129円(税込)
栄養成分表示
栄養成分表(1個当たり)
エネルギー:191kcal、たんぱく質:2.8g
脂質:11.8g、炭水化物:18.3g
食塩相当量:0.2g
アレルギー表示(28品目中):卵,乳,小麦,大豆,ゼラチン,アーモンド
長さと重量
縦の長さは約7cm、重量は約85gです。
「珈琲ゼリーとホイップクリームのダブルシュー」実食
ふわふわのやわらかいシュー生地にほどよい甘さのホイップクリームとほろ苦い本格的なコーヒーゼリーのバランスが絶妙!
珈琲ゼリーは、ほろ苦さの中にも心地よい酸味も感じられます。
自社で丁寧に抽出したコーヒーを使用しているので香りも豊かな大人のシュークリームを楽しめます。
1個あたりのカロリー191kcal、炭水化物18.3gという数値も嬉しいです。
甘すぎず、苦すぎず、たっぷり入ったホイップクリームと珈琲ゼリーをご堪能ください。
ほろ苦さと甘みのあるコーヒー
ミニストップ「プレミアムマンデリンブレンド アイスコーヒー」です。
マンデリンG1(最高等級)豆を使用した深い苦味と濃厚なコク、雑味のないまろやかな後味が特徴です。
ダークチョコのようなほろ苦さとはちみつのような甘味、しっかりとしたコクが感じられ「珈琲ゼリーとホイップクリームのダブルシュー」とよく合います。
価格:140円(税込)
シャトレーゼ「ダブルシュークリーム」
公式サイトによると、純生クリーム直前あわせ製法により、純生クリームに余計な熱を加えない、素材本来の風味をお楽しみいただけるホイップクリーム。
価格:129円
栄養成分表示と重量
栄養成分表(1個当たり)
エネルギー:240kcal、たんぱく質:5.0g
脂質:17.2g、炭水化物:15.6g
食塩相当量:0.2g
アレルギー表示(28品目中):卵,乳,小麦,大豆,ゼラチン,アーモンド
長さと重量
縦の長さは約7cm、重量は84g程度です。
「ダブルシュークリーム」実食
ふっくらとしたやわらかい生地に特別飼育卵を使用したなめらかで濃厚な味わいのある、こだわりのカスタードクリームとほどよい甘さと軽い口あたりのホイップクリームがたっぷり!
たまご感溢れるカスタードクリームと多めに入っているミルキーなホイップクリームのバランスが取れており、お互いを引き立てています。
「ダブルシュークリーム」に合うコーヒー
苦味と甘味のバランスのとれたブレンドコーヒー
無印良品 「オーガニックコーヒー ラテ用ブレンド」です。
スモーキーな香りが広がりますが、ダークチョコのようなほろ苦さとカラメルのような香ばしさと甘味、コク深い味わいが印象的です。
冷めると少しやわらかな酸味を感じます。
苦味と甘味のバランスのとれたブレンドコーヒーなので、無印良品のもっとも深煎りであるラテ用ブレンドと「ダブルシュークリーム」はよく合います。
アイス・ホットどちらも楽しめます。
内容量:7g×10袋
価格:450円(税込)
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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