ジョブチューンで1位に!ローソン「プレミアムロールケーキ」がおいしすぎる!(コーヒー解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
2024年1月6日(土) 放送のTBS系TV番組「ジョブチューン」にローソンの商品が登場しました。
そこで今回は、ローソン「Uchi Café プレミアムロールケーキ」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
ローソン「Uchi Café プレミアムロールケーキ」
2009年に発売され、累計販売数は「4億6千個以上」。
2023年8月26日(土) 放送のTBS系TV番組「ジョブチューン」では、7度目のリニューアルを発表していました。
「プレミアムロールケーキ」は、生クリーム100%(3種類)使用に改良したクリームを存分に味わえます。
また、ロールケーキのスポンジも改良、厚さを1mm削り、生クリームを10%増量しているそうです。
価格:194円(税込)
2023年夏に購入した「プレミアムロールケーキ」
以前は184円(税込)だったので、10円値上がりしています。
栄養成分表示
エネルギー:220kcal、たんぱく質:2.7g
脂質:16.8g、炭水化物:14.6g
糖質:14.4g、食物繊維0.2g
食塩相当量:0.11g
2023年夏に購入した「プレミアムロールケーキ」の栄養成分表示
栄養成分表示も若干変化していることがうかがえます。
重量とサイズ
重量は約65g、縦のサイズは9cm程度です。
「Uchi Café プレミアムロールケーキ」実食
ふわふわでやわらかな生地とほどよい甘味のある生クリームのハーモニー。
3種類使用した生クリームは、甘さ控えめでコクのある味わい。
また、生クリームのとろける食感も楽しめます。
いずれにしても、専門店超えの上品な味わいで飽きのこない「プレミアムロールケーキ」に仕上がっています。
ローソン「Uchi Café プレミアムロールケーキ」に合うコーヒー
ローソン「ホットコーヒー(新ブレンド)」
ローソンのホットコーヒーは、2023年10月3日からリニューアル。
公式サイトによると、「毎日飲みたいコーヒー」を目指し、酸味・苦み・コクのバランスを最大限追求した猿田彦珈琲監修の新ブレンド。
ブラジル、コロンビア、グアテマラ、タンザニアの4種の配合を変えて、「濃さ」と「酸味」のバランスを整えたとのことです。
価格:ホットコーヒー Sサイズ120円(税込)
ココアのようなしっかりとした苦味とほどよいコク
ローソンではエスプレッソタイプの抽出方法なので、上部にクレマという泡立ちが見られます。
香ばしいローストナッツの香りが広がり、ココアのようなしっかりとした苦味とほどよいコクが印象的です。
後味にはやわらかな酸味があり、バランスの取れたブレンドコーヒーなので「どらもっち(あんこ&ホイップ)」とよく合います。
無印良品 「オーガニックコーヒー ラテ用ブレンド」
スモーキーな香りが広がりますが、ダークチョコのようなほろ苦さとカラメルのような香ばしさと甘味、コク深い味わいが印象的です。
冷めると少しやわらかな酸味を感じます。
苦味と甘味のバランスのとれたブレンドコーヒーなので、無印良品のもっとも深煎りであるラテ用ブレンドと無印良品「オーガニックコーヒー ラテ用ブレンド」とよく合います。
豆・粉の価格:200g(550円税込)
ドリップバッグの価格:450円(税込)7g×10袋
参考サイト
上記の記事を参考にしながら、おうちコーヒーの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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