日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

コーヒーに合うフードといえば「ドーナツ」。コンビニやカフェチェーンなど、人気のドーナツが多数あります。

そこで今回は、今売れている話題のドーナツと相性の良いコーヒーについてご紹介します。

1.ミスタードーナツ×GODIVA「ガナッシュショコラ」

公式によると、ガトーショコラをイメージしたしっとり口どけの良いプレミアムショコラドーナツ生地に、ビターガナッシュとガナッシュホイップをサンドしたとのことです。

イートイン：330円（税込）

テイクアウト：324円（税込）

栄養成分表示

熱量：359kcal、たんぱく質：4.0g

脂質：24.3g、炭水化物：30.9g

食塩相当量：0.2g

濃厚なビターガナッシュとガナッシュホイップのハーモニー

コーディングされたサクサクプレミアムショコラドーナツ生地に甘さ控えで濃厚なビターガナッシュとガナッシュホイップが口溶けの良い味わい。

小粒のパールチョコがアクセントとなり、見た目もかわいいビター感のあるチョコづくしを楽しめます。

ワンランク上のプレミアムショコラドーナツは、濃厚かつ上品な味わいです。奥行きのあるブレンドコーヒーともよく合います。

2.ミスタードーナツ「ザクザクカスタードフレンチ」

ミスタードーナツ公式ホームページ未掲載「クランチチョコレート カラメルカスタード風味」です。

イートイン：187円（税込）

持ち帰り：183円（税込）

栄養成分表示

熱量：265kcal、たんぱく質：3.1g

脂質：18.0g、炭水化物：22.1g

食塩相当量：0.3g

ビターなチョコクランチと濃厚なカスタードクリーム

専用のミックス粉と水にたっぷりの卵を加えたフレンチクルーラーの生地に濃厚なカスタードクリームが相性バツグン。

フレンチクルーラーにはチョコクランチがたっぷりとトッピングされていて、ビターな味わいとザックザクの食感を楽しめます。

カスタードとチョコを使用したフレンチクルーラーは、コーヒーともよく合います。

ミスド ブレンドコーヒー

ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、“甘い香り”と“コク”を引きき出しているそうです。

「ミスドブレンドコーヒー」単品価格は、イートイン275円→297円、テイクアウト270円→ 291円に値上げとなっています。

ホットコーヒーは、おかわり自由です。

イートイン：297円（税込）

テイクアウト：291円（税込）

しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさ

しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさが際立つ印象。

後味にはやわらかな酸味を感じます。

飲みやすく、クセのない美味しいブレンドコーヒーなので「ザクザクカスタードフレンチ」とよく合います。

3.スターバックス「チョコレートクリームドーナツ」

公式サイトによると、ブラックココアのビターなドーナツ生地に甘さ控えめのチョコレートクリームを入れ、チョココーティングし、さらにチョコスプレーをトッピングしたとのことです。

店内飲食：290円（税込）

持ち帰り：285円（税込）

栄養成表示

エネルギー：408kcal、タンパク質6.2g

脂質：25.0g、炭水化物：40.9g

食塩相当量：0.6g、食物繊維3.1g

糖質：37.8g、ナトリウム：230mg

ビターで甘さ控えめのチョコレートクリーム

ビターでしっとりとしたドーナツ生地に甘さ控えめのチョコレートクリームのバランスが絶妙。

ブラックココアの風味とチョコスプレーがアクセントとなり、ほろ苦さとほんのり甘い、ボリュームたっぷりの「チョコレートクリームドーナツ」を楽しめます。

なめらかでビターなチョコレートドーナツは、ブラックコーヒーともよく合います。

スターバックスコーヒー「カフェベロナ」

コーヒー豆：ブレンド

生産地：マルチリージョン

加工方法：水洗式/半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

相性のよいフレーバー：ミルクチョコレート、ダークチョコレート、カラメル

ローストレベルはもっとも深い「 DARK ROAST（ダーク）ロースト」です。

価格：250g（1,440円税込）※100gから購入可能

ココアのような風味としっかりとした苦味

カフェベロナはチョコレートとの相性が良く、バレンタインの時期にも大人気のコーヒー。

ココアのような風味としっかりとした苦味、ダークチョコレートのようなほどよい甘味がホワイトチョコレートやブラックココアクッキーなどとも相性抜群です。

ホット・アイスどちらも楽しめます。

4.MUJI Bakery「シュガードーナツ」

MUJI Bakery「シュガードーナツ」

価格：180円（税込）※店舗により異なる

しっとりとした生地にほんのり甘味のあるグレーズ

ふわっふわのしっとりとした生地にほんのり甘味のあるグレーズが絶妙。

シンプルであきのこない味わいで、シャリシャリとしたグレーズの食感も楽しめます。

中深煎り〜深煎りの苦味あるコーヒーと相性ピッタリです！

無印良品 「オーガニックコーヒー ダーク豆」

コロンビアとホンジュラスの有機アラビカ豆を使用した深煎りコーヒーです。

メープルや黒糖のような甘みがしっかりと感じられ、ほんのりとした苦味、冷めてくると爽やかな酸味が感じられるブレンドコーヒーです。

コロンビアのまろやかさとホンジュラスのドライフルーツのような風味がMUJI Bakery「シュガードーナツ」を引き立てます。

ホット・アイスどちらも楽しめます。

豆・粉の価格：200g（550円税込）

ドリップバッグの価格：450円（税込）7g×10袋

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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