日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

サックサクの「チョコクロ」やおいしいコーヒーが人気の「サンマルクカフェ」。

2024年1月26日（金）よりサンマルクカフェ史上初の生チョコレートを使用したバレンタイン期間限定メニューが発売されました。

そこで今回は、サンマルクカフェの新作を「モーニングセット」でご紹介します。

サンマルクカフェ「プレミアムチョコクロ　メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD」が新登場！

公式サイトによると、チョコレート入りの香り高い生地に生チョコクリームとチョコレートを包んだとのことです。

価格：340円（税込み）

栄養成分表示

エネルギー：２７２kcal、たんぱく質：4.１g

脂質：1３.５g、炭水化物：３３.７ｇ

食塩相当量： 0.４g

重量は約５９g、縦のサイズは１２cm程度です。

「プレミアムチョコクロ　」はモーニングセット」がお得？

モーニングセットは、OPEN～11時まで実施されています。

対象のフードは、チョコクロ（420円）やプレミアムチョコクロ（470円）、　ダマンド（420円）、じゃがバタデニッシュ（420円）、目玉焼きデニッシュ（420円）などがあります。

その他、サンドイッチセット、ホットサンドセットなど、モーニングセットが充実しています。

今回のモーニングセット

サンマルクカフェ「プレミアムチョコクロ　メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD」とコーヒーを選択しました。

モーニングセット価格：470円

サンマルクカフェ「プレミアムチョコクロ　メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD」実食

サックサクの香ばしいクロワッサン生地にミルクチョコレートとなめらかで口どけの良い生チョコレートがたっぷりと入ってます。

ピンクのバイカラー生地と金粉がアクセントとなり、ほんのり甘酸っぱい味わいも楽しめます。

かわいいバレンタインカラーのピンク色とキラキラ光る金粉により、見た目も楽しめます。

サンマルクブレンド（ホット）

今回は、サンマルクブレンド（ホット）を選択しました。

2023年9月8日から創業以来初の大幅リニューアルとなった『新サンマルクブレンド』。

「1.生豆の配合」「2.焙煎」「3.コーヒーマシンの抽出設定」の3つを見直したということです。

公式サイトによると、豆の配合については、ブラジル産やコロンビア産の豆に加え、フルーティーさや心地よい余韻をもたらすエチオピア産の豆を使用しているとのことです。

単品価格：Sサイズが300円、Mサイズ360円（税込）

モカフレーバーとダークチョコのような苦味

「モカフレーバー」の華やかなでエチオピア特有の香りが印象的です。

味わいについては、最初はしっかりとしたダークチョコのような苦味とナッツのような香ばしさを感じられます。

温度が下がるにつれて、エチオピア産のフルーティな味わいも感じるので、バランスの良いブレンドコーヒーに仕上がっています。

プレミアムチョコクロとコーヒーのセットで「470円」（税込）なので、コーヒーが実質130円（税込）とお得なワンコイン以下のモーニングとなっています。

参考サイト

サンマルクカフェ公式サイト

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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