日本安全食料料理協会認定のコーヒーソムリエKazuです。

コーヒーに合う食べ物といえば、スイーツやパン以外にも、お菓子があります。

中でも有楽製菓「ブラックサンダー」はコーヒーと相性もよく、大人気のお菓子です。

そこで今回は「ブラックサンダー」3種と相性の良いコーヒーをご紹介します。

新商品「ミルクのサンダー」

公式サイトによるとやさしい甘さとミルクのコクを楽しめるホワイトチョコレートにビスケットのザクザク感が合わさった「ミルクのサンダー」とのことです。

（1本（標準20g）当たり）

熱量：110kcal 、たんぱく質：1.5g

脂質：6.5g、 炭水化物：11.3g 食塩相当量：0.09g

北海道ミルクを使用したクリーミーな味わい

なんと北海道ミルクを使用している本格派。クリーミかつコクのある味わいを楽しめます。

「ミルクのサンダー」と合うコーヒー

スターバックス「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」

公式サイトによると、なめらかな口あたりに、柚子を思わせるシトラス感やホワイトペッパーのニュアンスが感じられる明るく繊細な味わいとのことです。

250g：1,780（税込）※100g：712円（税込み）

ひと口目は、やわらかな苦味とメープルのようなしっかり甘味を感じられるコーヒー。温度が下がっていくと、公式サイトに記載のような柚子の風味も感じられます。

全体的にはバランスがとれていて、後味もスッキリ飲みやすいブレンドコーヒーに仕上がっています。

ホワイトチョコレートを使用した「ミルクのサンダー」は、「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」のもつ甘味を引き立てます。

コーヒーソムリエの5つ星評価

酸味：★★

苦味：★★

コク：★★★

甘味：★★★★

2.「ブラックサンダー 至福のバター」

公式サイトによると、自社特製フランス発酵バタークッキーと焦がしバターを加えた特製チョコレートを組合せた、バターのおいしさを堪能できる本格的な味わいが特長です。

（1本（標準22g）当たり）

熱量：125kcal、たんぱく質：1.8g

脂質：7.6g、炭水化物：12.3g

食塩相当量：0.1g

フランス発酵バタークッキーと香ばしい焦がしバターのリッチな味わい

コクのある自社特製フランス発酵バタークッキーと香ばしい焦がしバターを加えたリッチな味わい。

隠し味には「カシューナッツ」がアクセントとなり、ワンランク上のチョコレート菓子をお楽しみいただけます。

「ブラックサンダー 至福のバター」に合うコーヒー

CORE COFFEE「スマトラ」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アジア/太平洋

生産国：インドネシア

精製方法：半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

相性のよいフレーバー：シナモン、オートミール、メープル、バター、トフィー、チーズ

ローストレベルは、DARK ROAST（ダークロースト）です。（スタバの中でもっとも深煎り）

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

アーシーな風味とダークチョコのような苦味

ダークチョコのよな苦味と深いコクがあり、重厚感のあるコーヒーなので「宇治抹茶チーズケーキ」とよく合います。

また、ハーブのような香りとアーシーな風味もあり、なめらかな質感を楽しめます。

コーヒーソムリエの5ツ星評価

酸味：★★

苦味：★★★

コク：★★★★

甘味：★★★

「ブラックサンダー」

公式サイトによると、インテージSRI+ チョコレート市場　期間2022年4月～2023年3月推計販売規模（個数）No.1の人気チョコバー「ブラックサンダー」。

ココアクッキーとプレーンビスケットをチョコレートでコーティングした、食べ応えのあるザクザク食感がおいしいロングセラー商品となっています。

（1本（標準21g）当たり）

熱量：113kcal、たんぱく質：1.4g

脂質：6.1g、炭水化物：13.0g

食塩相当量 ：0.2g

カカオ感のある香ばしさとほんのり甘味のある味わい

カカオ感のある香ばしいココアクッキーとプレーンビスケットが安定のおいしさ。

ほんのり甘味のあるチョコレートとビター感のある深煎りコーヒーがよく合います。

「ブラックサンダー」に合うコーヒー

スターバックス「カフェベロナ」

コーヒー豆：ブレンド

生産地：マルチリージョン

加工方法：水洗式/半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

ローストレベル：ダークロースト（スタバの中でもっとも深煎り）

相性のよいフレーバー：ミルクチョコレート、ダークチョコレート、カラメル

価格：250g（1,440円税込）※100gから購入可能

ココアのような風味としっかりとした苦味

スタバのカフェベロナはチョコレートとの相性が良い、大人気のコーヒーです。

ココアのような風味としっかりとした苦味、ダークチョコレートのようなほどよい甘味が「ブラックサンダー」とよく合います。

上記のお菓子のみご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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