ニューヨーカーのソウルフードといっても過言ではないホットドッグですが、近年はこのストリートフード（屋台飯）に「チキンオーバーライス」なるものが台頭してきているといいます。

その話題のグルメをなんと土浦で味わうことができます！できたてのオーバーライスが楽しめる「KICHIEN One mile（以降キッチンワンマイル）」は、2022年4月にオープンしたばかりのテイクアウト専門店です。

仕出し料理で有名な膳工房「きらら」がテイクアウト専門店をオープン！

土浦駅西口方面から車で約7分。「キッチンワンマイル」は、仕出し料理で有名な「膳工房きらら」が新しく立ち上げたテイクアウト専門店で、ニューヨークで人気のオーバーライスを楽しむことができます。

オーバーライスは直訳すると「ご飯のせ」。その名前の通り、ターメリックやサフランで炊き上げたライスの上に具材をのせた料理が基本形で、屋台によっては付け合わせにサラダなどをのせることもあります。

具材の下にはご飯がたっぷり。ご飯と一緒におかずを食べられる手軽さが人気の秘密です。

チキンオーバーライス以外にも試したくなるメニューが！

「キッチンワンマイル」が作るチキンオーバーライスは、ニューヨーカーが愛する味わいをしっかりと再現しつつ、ライスやソースを選べる“遊び”にも富んでいます。

チキンオーバーライスを含めて現在4種類のオーバーライスがあり、どのメニューもライスは、サフランライスかバジル風味のグリーンライス、食欲をそそるガーリックライスから選べます（ソースは各メニュー紹介をご参照ください）。

■チキンオーバーライス（レギュラー）640円、（ビッグ）760円

まずは「キッチンワンマイル」の看板メニューでもある「チキンオーバーライス」。ヨーグルトと数種類をブレンドして仕上げた自家製スパイスに漬け込んでじっくりと焼き上げたスパイスチキンは、香り豊かでとってもジューシー。トルティーヤチップスと合わせて味わうことで食感も楽しめます。

付け合わせの野菜やスパイスチキンのソースもヨーグルトソースかフレンチ仕立てのペイザンヌソース、ヨーグルトソースにカレースパイスを効かせたカレーソースから選べます。

■フライドシュリンプオーバーライス（レギュラー）760円、（ビッグ）880円

新登場のフライドシュリンプは、やわらかな皮が特徴のエビで仕上げているので皮ごと味わえます。ぷりっとしたエビの食感を香草入りのパン粉でふんわりと。

ソースはエビの風味を生かす特製カクテルソースです。

■ローストポークオーバーライス（レギュラー）660円、（ビッグ）780円

じっくりと燻製した自家製のローストポークはそれだけでも十分においしいのですが、甘みと酸味が引き立つBBQソースと特製のハニーマスタードを合わせると倍以上のおいしさに。

■ローストビーフオーバーライス（レギュラー）860円、（ビッグ）980円

写真だとローストビーフのボリュームが少なく見えてしまって申し訳ないのですが、実際の量はボリューム満点です。あっさりとしていながらも肉の旨みとコクも楽しめるローストビーフをヨーグルトソースと特製ソースでいただくことで飽きのこない味わいに。

トッピングメニューで「味変」が楽しめる！

チキンオーバーライスを作っていく過程で「これを加えてみたらもっとおいしい！」とスタッフ絶賛のトッピングメニューが上記の5品とホットチリソース。

目玉焼き（80円）はどのメニューにも合うオールマイティトッピング。

アボカド（120円）とトマト倍盛（80円）は特にスパイスチキンとの相性が良くチキンオーバーライスのトッピングにおすすめです。

ダイス状になったチーズ（120円）やホットチリソース（40円）はコクを出したいときに。

チョリソー（120円）はトッピングというよりも副菜としてオーダーする方が多いそうです。

事前に電話やネットから注文するのがスムーズでおすすめです

「キッチンワンマイル」は予約なしで出向いて購入も可能ですが、出来上がるまでに15～20分ほど時間を要するため、待ち時間をなくすためにも電話やネットで注文して取りに行くのがおすすめです。

上の写真はネットでの注文画面。オーバーライスの種類を選択して、ご飯の種類、ソースの種類、トッピングの有無を選択します。

電話での予約の場合はスタッフさんが丁寧に案内してくれるので安心です。

ネット注文サイト→https://deli-holic.com/store/onemile-kirarafoods

電話→080-6621-3443

15～20分後を目安に「キッチンワンマイル」へ。受取入口は「膳工房きらら」内にあります。

駐車場もあるので車で向かう場合は敷地内入って左手すぐの場所に駐車して下さい。

ガラス張りの建物に沿って歩いて行くと受取入口があります。「きらら」と書かれた扉が目印です。

入って右側すぐのデスクが受け取り口です。事務所のような作りですが安心して声をかけてください。なお、支払いは2022年5月現在は現金のみになります（今後はQR決済なども検討しているそうです）。

2022年4月のオープン当初はチキンオーバーライスのみでしたが、5月に入ってフライドシュリンプ、ローストポーク、ローストビーフも仲間入り。今後は期間限定メニューなども提供したいと創作意欲満々です。

まだまだいろんな味わいを楽しめそうですね。

ぜひ一度試してみて下さいね。