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【宇都宮市】巨星現る!こだわりスープの決め手は醤油。「中華そば 凜星-RINBOSHI-」オープン!

こまかん地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

「美味しいラーメンで満腹に!!」そんな思いをこめて、2021年12月10日(金)、御幸町に、中華そば 凜星-RINBOSHI-がオープンしました!

場所は住宅街の線路沿い。車の通りが多い道ですので、路上駐車はやめましょう。駐車場はお店の前に4台です。

お店に入ったら、まず手の消毒をし、右手にある券売機で食券を購入しましょう。

やはりご自慢は、鶏のうま味を凝縮したスープとキレのある醤油を使った醤油らぁ麺のよう。お得なごはんものがついたセットメニューや、具がてんこ盛りの豪華特製鶏中華そばもありますよ。そして、この日、私たちがいただいたのは……

味玉鶏醤油つけ麺970円(税込み)。ご自慢の醤油スープには九条葱がたっぷり。つけ麺のため濃い目であるにもかかわらず、くどさは全くなく、麺を食べ終わってからも、最後まで美味しくいただけます。ナルトの星がまぶしい!

更に侮れなかったのは、味玉鶏中華そば・塩 910円(税込み)。雑味のないすっきりとした、まじめさがうかがえるスープ。燻製されたレアチャーシューは大きくて薄目。口の中に入れるとほろっと溶けるやわらかさ。

こだわりはスープだけではありません。平打ちの手もみ麺は、ほどよくスープと絡み、抜群の相性です。宇都宮の名店の仲間入り間違いなしの、中華そば 凜星-RINBOSHI-。ぜひ味わってみてくださいね。

中華そば 凜星-RINBOSHI-
栃木県宇都宮市御幸町328-2 1F
営業時間
11:00~14:30・17:00~21:00

地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

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