リング状のシューを横半分に切り、中にプラリネクリームをはさんだフランス菓子、パリ・ブレストのお店、Briest （ブリエスト）が、宇都宮市役所の大いちょう近くシンボルロード沿いで、プレオープン中です！

プレオープン中の、2022年1月8日（土）現在の販売は、LINEでの予約販売のみ。Briest 公式LINEで友だち登録をし、購入と受け取り時間、お支払い手続きを済ませてからの、来店となります。

店内のショーケースには、季節に合わせたハイセンスなディスプレイが。この日は、銀箔のトレイとお重、お椀といった日本の正月らしいコーディネートでした。

ただいま、プレオープン記念に、会員登録した方に、500ポイント（1ポイント=1円）をプレゼント中。ポイントで、店内で販売されているグッズを購入できますよ。

そしてこちらが、Briest のパリ・ブレスト。粉砂糖をまとった、芸術的なクリームと、つややかなナッツ類は、息をのむ美しさです。

表面はサクっ、中はしっとりなリングシューの中は、ナッツの風味が濃厚なプラリネクリームがたっぷり。口当たりは軽いのに、しっかり満足な逸品です。

お店の方のお話によると、「後日、メニューを増やし、オリジナルブレンドのコーヒーや紅茶も楽しめるカフェスペースを備えてから、グランドオープンする予定。妥協のないお店にするため、ただいま準備中」のことでした。グランドオープンが楽しみですね。

Briest （ブリエスト）
〒320-0806
栃木県 宇都宮市中央1-9-6

公式Instagram