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【宇都宮市】これがミシュラン受賞の実力! 「うどん専門店 香川一福」の、絶品肉うどんを召し上がれ!

こまかん

地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

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オープン前から話題沸騰。3年連続、ミシュランビブグルマン受賞や、食べログ百名店にも選出される、名店中の名店「うどん専門店 香川一福」が、2022年6月23日(木)、FKDインターパーク店内にオープンしました!

北関東では初の出店となる香川一福。場所は、1F、フードコートの一番奥、「サブウェイ」と、「たこ焼き・たい焼き 焼きたて屋」の間です。

気になるおしながきはこちら。お店のおススメは、名店日本料理、しのはらが監修した肉うどんと、ミシュラン一つ星のフレンチ、北島亭が監修したフレンチカレー。

肉うどんとカレーで悩んでいたところに。立て看板を発見。肉ぶっかけは、期間限定。魅力的な選択肢が増え、更に悩みます。

悩みに悩んで、この日、私がいただいたのは、温かい肉うどん・並(840円・税込み)。澄んだスープには、鰹節のうまみがたっぷり。

たっぷりの甘辛お肉は、ほろっと柔らか。これだけで、ご飯もいただけそうです。

麺は、ふんわりやわらか、つるつるとした、とても優しい食感。なのに、しっかりと食べ応えのある絶妙なかたさ。ぜひお店で食べて欲しい逸品です。

カウンターで、堂々のお出迎えしてくれるミシュランくんは、自信の証。「うどん専門店 香川一福」は、FKDインターパーク店内、フードコートにオープンです。

うどん専門店 香川一福

宇都宮市インターパーク6-1-1
028-657-5000(代表)
営業時間
10:00~21:00

公式HP
FKDインターパーク店公式HP

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