小牧市のかき氷専門店「サンテーヌ」に行ってきました！。

住所非公開、完全予約制のお店になります。

『料理教室CookingStudioサンテ』が不定期でかき氷の会を開催しており、インスタグラムのDMやじゃらんから予約する事ができます。

予約が完了すると、会場の住所を教えてもらえます。

今回はイチゴのかき氷の会に行ってきました。

メニューは、季節のかき氷コースのみです。

まずはかき氷その1、ミルクセーキ風のかき氷です。

練りかき氷という、少しまったりとした味わい。

ミルクセーキの甘味が美味しい！お花も載っていて可愛らしいですね。

こちらは少し小さめのかき氷になります。

本日のメイン、イチゴのかき氷！果物へのこだわりが感じられます。

溢れんばかりの大きなかき氷が到着しました。さわやかでイチゴ感が強くとっても美味しい。

上のいちごは『あまおう』、下は『さちのか』だそうです。

あまおうは、その名の通り甘くて大きめ。さちのかは、酸味があってさっぱりとした味わい。

途中から味変でクリームをかけていただきます。

クリームをかけるとまるでパフェのような味わいになり、こちらも最高でした。

食べ進めていくと中からイチゴゼリーが出てきます。

食後のドリンク、桜紅茶。桜餅のような香りが季節を感じられます。

かき氷で冷たくなった口の中がじんわり温まり染みます。

これから次々に旬の果物が出てくる季節になっていくので、他のフルーツでのかき氷の会も楽しみ。

過去には、桃、ブドウ、みかん等があったようです。

参加費は一人2000円、じゃらんからの予約だと2200円でした。

知る人ぞ知る、かき氷の会はインスタグラムを要チェックです♪