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【韓国オートミールレシピ】 簡単サムゲタンお粥 / ダイエットに最高!2ヶ月で10キロ痩せた!

KONKONTV韓国料理研究家

今日はこのオートミールを使って美味しいサムゲタンおかゆを作ろうと思います
韓国語だと【닭죽】ダックチュクですよね

僕は毎日1食くらいはこのオートミールを食べてるんですよ

このオートミールはビタミンもたくさん入ってるし、炭水化物なんですが太りにくいんですよGI数値が低いんですね!
あと炭水化物の中でタンパク質が一番多く入ってるので、運動してる方やダイエットしてる方にもオススメなんですよ

白米だと結構GI値が高いので血糖値が上がりやすいですよね
血糖値があがりやすくなると太るんですよ

でもこのオートミールは脂肪になりにくいんですよ
もちろんたくさん食べると太るんですけどね

ちょっとこのまま食べると美味しくないですよね!このまま食べるとパサパサだし
水だけいれてチンして食べても味もなにもしないし美味しくないですね。

でも今日紹介するサムゲタンおかゆは味も結構美味しいんですよ

材料はこのオートミールと茹でて置いた胸肉です!コンビニとかスーパーに売ってるサラダチキンでもいいんですが

でもなるべくダイエットしてる方はササミや胸肉を煮込んで使って下さいね
ダイエットは低塩分が必要ですからね

コンビニとかスーパーで売ってるサラダチキンは結構塩分が高いので
ダイエットする方にはあんまりおすすめしないです

なのでなるべく煮込んで使って下さいね

あと味付けは鶏がらスープと胡椒、隠し味の刻みニンニクですよ〜

好みで万能ネギを使って美味しいオートミール参鶏湯おかゆをつくります

それでは作りにいきましょう

LET’S GO

【材料】1人前

鶏むね肉orささみ 100g
オートミール 紙コップ1
鶏がらスープ小さじ1
刻みニンニク小さじ1
水 紙コップ2
胡椒 少々
万能ネギ 好みで1/2本

①オートミール 紙コップ1を入れて、鶏がらスープ小さじ1、刻みニンニク小さじ1、水 紙コップ2入れて混ぜて下さい

②茹でて置いた鶏肉100gをちぎっていれます

③万能ネギ 好みで1/2本入れて混ぜてください

④電子レンジ600wで3分温めます

⑤胡椒を少々振りかけて混ぜて食べて下さいね

いかがでしたか オートミール参鶏湯おかゆ、簡単ですごく美味しいです!

朝ごはんにおすすめです。ニンニク苦手な方は無くてもいいですが参鶏湯風でつくるポイントはニンニクなのでなるべくニンニクを入れて下さいね

今日は鶏がらスープを入れましたが

持ってない方は塩でも大丈夫です

また健康レシピで戻ってきます

次のレシピも楽しみにして下さい

トマンナヨ〜KONKON

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韓国料理研究家

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